七彩仙子 作品
第178章 獨特的美食嚮往(第2頁)
小新高興地跳了起來:“太好了,媽媽最棒了!”小新在廚房裡轉起了圈,不小心撞到了一旁的垃圾桶,垃圾桶裡的垃圾撒了一地。
“小新,你小心點!”美伢無奈地喊道。
小新吐了吐舌頭,趕緊幫忙把垃圾撿起來。
美伢開始在網上查找紅薯粉皮的做法,一邊看一邊準備食材。小新則在一旁好奇地看著,時不時地問這問那。
“媽媽,為什麼要放紅薯澱粉呀?”小新歪著頭問道,他的眼睛緊緊盯著美伢手中的澱粉袋子。
美伢耐心地解釋:“因為紅薯澱粉才能做出粉皮呀。”
準備好材料後,美伢開始調製麵糊,小新也想幫忙攪拌,結果弄得滿臉都是麵糊,活像個小花貓。
“小新,你別搗亂!”美伢哭笑不得地說。
小新卻笑嘻嘻地說:“媽媽,我在幫忙呀。”
終於,麵糊準備好了,美伢把麵糊倒入平底盤,準備上鍋蒸。小新緊緊地盯著蒸鍋,眼睛都不眨一下,彷彿只要他一直盯著,粉皮就能馬上蒸好。
“媽媽,好了沒有啊?”小新著急地問,他在廚房裡走來走去,一刻也安靜不下來。
美伢說:“還早呢,要有耐心。”
過了一會兒,紅薯粉皮終於蒸好了。美伢把它取出來,切成條狀。