第349章 野菜的新吃法(第2頁)

 哪吒和美伢都愣了一下，美伢疑惑地說：“野菜做冰淇淋，這能好吃嗎？”

 小新卻自信滿滿：“說不定會很好吃呀，就像抹茶冰淇淋一樣，綠綠的，肯定很有趣。”

 哪吒也來了興致：“聽起來很新奇，我們可以試試。”

 美伢無奈地笑了笑，說：好吧，那我們就試試看。”

 美伢先把野菜洗淨，放入開水中焯燙一下，去除野菜的苦澀味。然後將焯好的野菜撈出，瀝乾水分，切成小段，放入攪拌機中，加入牛奶、奶油和適量的糖，攪拌成細膩的糊狀。

 小新在一旁看得目不轉睛，時不時湊上去聞一聞，嘟囔著：“看起來還不錯嘛，不知道味道怎麼樣。”

 美伢把攪拌好的野菜糊倒入模具中，放入冰箱冷凍。在等待冰淇淋凝固的過程中，小新和哪吒又想出了另一種吃法——野菜煎餅。

 美伢把剩下的野菜切成碎末，加入麵粉、雞蛋、適量的水和鹽，攪拌成麵糊。她在平底鍋中倒入少許油，油熱後，舀一勺麵糊倒入鍋中，攤成薄薄的餅狀。不一會兒，野菜煎餅就煎好了，金黃的餅皮上點綴著翠綠的野菜碎，香氣撲鼻。

 小新忍不住伸手拿起一塊煎餅，咬了一口，眼睛頓時亮了起來：“哇，這個野菜煎餅好好吃呀，又香又脆。”