七彩仙子 作品

第398章 廣志的蘋果派(第2頁)

 

美冴有些驚訝,但還是跟著小新來到客廳,對廣志說:“你確定要做?我可以在旁邊指導你。”

 

廣志自信滿滿地說:“當然,看我的。”

 

於是,一家人開始準備做蘋果派。美冴從冰箱裡拿出幾個蘋果,遞給廣志。廣志把蘋果洗乾淨,放在案板上,拿起刀準備削皮。可他的刀工實在不怎麼樣,蘋果皮削得厚一塊薄一塊,還差點削到手指。

 

小新在一旁看著,忍不住笑起來:“爸爸,你好像在和蘋果打架一樣。”

廣志白了小新一眼,繼續努力削皮。終於削完皮,他把蘋果切成小塊,放進鍋裡,加入一些糖和水,開始煮蘋果醬。

 

煮著煮著,鍋裡突然冒起了濃煙,原來是廣志忘記看火,蘋果醬差點燒焦了。他手忙腳亂地關掉火,看著鍋裡黑乎乎的蘋果醬,一臉沮喪:“哎呀,這下糟了。”

 

美冴走過來,安慰道:“沒關係,重新來一次就好。這次注意看著火,別走神。”

 

在美冴的指導下,廣志重新煮了蘋果醬。這次,他小心翼翼地看著火候,不時攪拌一下,終於煮出了香甜可口的蘋果醬。

 

接下來是做派皮。廣志按照美冴的指示,把麵粉、黃油、水等材料混合在一起,揉成麵糰。可麵糰在他手裡就像個不聽話的孩子,怎麼都揉不光滑。