第509章 紅酸豬腳(第2頁)

 “小新，別搗亂，去客廳玩，等做好了叫你。”美冴一邊躲避著小新亂伸的手，一邊說道。

 “我不嘛，媽媽，我想看著紅酸豬腳是怎麼變出來的，說不定我能學到超級廚藝，以後做給媽媽吃。”小新眨著大眼睛，可憐巴巴地說。

 美冴無奈地笑了笑，只好讓小新留在廚房。她把焯好水的豬腳撈出，在熱鍋裡倒上油，放入姜蒜爆香，接著加入切好的西紅柿塊翻炒。西紅柿在鍋裡漸漸出汁，變得軟爛，散發出酸甜的香氣。

 “哇，媽媽，好香啊，我感覺口水都要流下來了。”小新吸了吸鼻子，誇張地說道。

 美冴把豬腳倒入鍋中，與西紅柿等調料一起翻炒均勻，然後加入適量的水，放入辣椒和其他香料，蓋上鍋蓋，轉小火慢燉。

 隨著時間的推移，廚房裡瀰漫著濃郁的香味，紅酸豬腳的獨特香氣引得小新在一旁不停地踱步。“媽媽，好香好香，到底什麼時候才能好呀？我都快等不及啦！”

 “快啦，豬腳要燉得軟爛才好吃。”美冴一邊攪拌著鍋裡的豬腳，一邊回答。

 終於，經過漫長的等待，紅酸豬腳出鍋了。色澤紅亮的豬腳浸在濃郁的湯汁裡，散發著誘人的香氣。小新迫不及待地伸手去抓，被美冴拍了一下。