第117章 熱鬧火鍋
哎呦!不會吧!
元來福來到兒子身邊,壓低聲音說:“兒子,不會吧!難道老神仙還教給了你什麼絕妙醫術?!”盛桂花也湊過來,眼含期盼的光,“兒子,到底怎麼回事,快跟我們說說。”呃……元盛感覺爹孃還真敢想!他之所以能治晨曦的臉,是因為上一世他投入了數億資金做研究。他揹負著那樣沉重的記憶胎生在20世紀,他無妻無女無消遣,唯一的消遣就是孤獨地讀書。除了做慈善,他還投資了一個皮膚研究中心,這個研究中心有福利性質,無償治療全球紅斑。在眾多案例中,元盛發現,有幾例意外中龍舌草毒的患者,臉上紅斑與祝晨曦臉上十分類似,不過這些患者是無意中後天中毒。所以晨曦臉上的不是胎記,而是胎毒?在孃胎裡中的毒?岳母也知道受了多重的龍舌草毒才傳給晨曦。元盛當即讓研究人員研發解藥,西藥很快研製出來,但元盛要求他們必須研製出中藥配方。當時一些科研人員私底下多次吐槽,奈何金主給的太多,還是乖乖做研發,在多次實驗後,終於找到科學配比。元盛無法擺脫對家人的內疚,那時,他偶爾會想,萬一上天看他做了這麼多善事給他三世為人的機會呢?沒想到他真的重生了,過去的一切彷彿過眼雲煙,元盛照顧好了家人,愧疚的心踏實了,這一世他只想和家人好好享受生活。元盛回過神來,笑著對爹孃打趣道:“當然了,老神仙給了我一個靈泉空間,我每天放一點靈泉在水缸裡給你們喝。”天吶!元來福差點興奮地跳起來,他激動地說:“我就說怎麼看起來你娘,你姐,你姐夫都年輕了呢!當然,還有我,你慶有叔說看起來年輕了十歲,現在看起來都和他一般大了!”“真是太好了!”他又壓低聲音對眾人說:“靈泉這樣的寶貝可不能讓人家知道,你們三個小的一定要記住!打死都不能說……”元盛眼看老爹越說越入戲,趕緊制止道:“爹,你想多,哪有這樣的好事,如果你們吃的好,睡得香,心情舒暢,又吃著中藥調理身體,看起來能不年輕嗎?”哈?!元來福脫下鞋子,就開始追著元盛打,“小兔崽子,你給我站住,耍著你爹很好玩是不?!”元盛一邊笑,一邊繞著大黃跑,“爹,哈哈哈,我再也不敢了。”元來福聽到元盛囂張的笑聲,更來氣了,“兔崽子,你給我站住!”兩個人跑了很多圈,直到元來福氣喘吁吁也沒追上兒子。周玉川,周玉風,周玉珠三小隻看著這搞笑一幕,嘎嘎笑出聲,沒想到無所不能的小舅,還有這一面。為了慶祝祝晨曦的臉取得初步進展,元盛決定吃一頓麻辣火鍋,使用一點他的寶貝辣椒。為了給媳婦慶祝,花費點辣椒還是值得的。考慮到家裡人從來沒吃過這種辣椒,元盛決定只放一點紅辣椒,做個微微辣,提提味就夠了。先聲明一下,絕對不是他摳門,捨不得用辣椒。一聽元盛說要吃火鍋,所有人都充滿好奇和期待,尤其周玉風。小舅做的新吃食,簡直就是天上有,地下無,還不知道有多好吃呢,肯定香的冒泡。照例,元盛做,祝晨曦給他打下手。 元盛和祝晨曦喜歡一起做飯,除了溫馨,還有甜蜜,讓做飯這件家務事變得更有趣。好在前些天,元盛碰到一頭老死的牛,他把牛板油都買回家,煉了牛油,裝在油罐子裡,今天剛好吃。牛油做麻辣火鍋底料比植物油更香醇,更好吃。首先,元盛將牛油放入鍋中融化,然後在鍋中放入生薑、大蒜、大蔥、芫荽,用小火慢慢炒制金黃,再將這些東西撈出來,留下香料油。接著,他將準備好的花椒、幹辣椒、香葉、八角、桂皮等香辛料加入鍋中,繼續用小火慢炒,炒出香味。元盛又加入了提純的食鹽,一點點糖,又加入了一點白酒,增加底料的香醇度和層次感。將所有的材料充分攪拌均勻後,再用小火慢慢熬小半個時辰,使底料的各種味道充分融合並滲透到油脂中。熬製過程中元盛不斷攪拌,避免糊鍋。難得做一次,元盛做的多,他準備剩下一半,放在密封的瓦罐裡,放到他做的冰箱裡,過幾天再吃一頓解解饞。元盛做的時候,一股濃郁又有些嗆鼻的香味從廚房中傳了出來。廚房外排了一排,大家都迫不及待地想吃這種新吃食,但是太嗆鼻子了,從元來福開始,盛桂花,元盼兒,周玉川,周玉風,周玉珠,挨個打噴嚏。最後周長林在屋子裡,打了個大的。元盛和祝晨曦看到家人們可愛的樣子,不禁咯咯咯咯笑了起來。做火鍋的配菜祝晨曦已經準備好了,有豬肉片,羊肉片,豬肝,雞肉,鴨肉,魚片,小白菜,黃瓜,紅薯片,豆芽,野菜……調料碟用的胡麻油加提純食鹽。院子裡已經放好了炭,燒上了裝著火鍋底料的鐵鍋,一家人坐在院子裡圍著吃。元盛先涮了一塊羊肉,七上八下,十幾秒鐘,羊肉就熟了,他放到胡麻油蘸料裡一蘸,那個味道,實在太鮮美了!元盛又涮了一塊羊肉,放到媳婦碗裡,祝晨曦吃了一口,好辣嘴,又辣又麻,但是好過癮!緩一緩,還想再吃一口。難怪夫君要請梁實來幫忙種植辣椒,這種作物確實很有價值,祝晨曦說:“夫君,如果這火鍋冬天吃,肯定會很火爆。”元盛為媳婦敏銳的商業眼光點贊。元來福平時就喜歡吃點茱萸的辣味,如今吃上這辣椒,他才知道什麼叫辣,什麼叫香,他一口接一口,根本停不下來,連火鍋涮過的素菜都這麼好吃!他必須要和梁實好好學習種植辣椒,快速擴大辣椒的產量,他以後每天都要吃一個有辣椒的菜!他的兒子太厲害了,怎麼能做出這麼好吃的東西!盛桂花,元盼兒,周玉風三小隻,一個個也是一邊吃一邊吸溜嘴,嘴裡覺得火辣辣,但就是想繼續吃,完全停不下來!一家人吃的意猶未盡,尤其元來福,強烈要求他還要吃。再過幾天就是元來福的生日,正好剩下的那一份火鍋底料老爹過生日的時候吃,元盛心想,要給老爹過個像樣的生日。