第222章 龍蝦粥

 “既然你說得這麼頭頭是道的，不如這次就讓你來做好了。”張秀娟打趣道。

 劉曉曉雖然也沒做過，但她前世吃的時候，肯定少不了要對自己喜歡的菜，進行一些做法上的討論啊！

 因此她在聽了奶奶的話後，就仔細的想了想：大伯孃她們見都沒見過這麼大的龍蝦，那麼這樣一對比，貌似自己做，可能還會更好一些。

 既然想好了，那就動手吧！

 說幹就幹，劉曉曉趁大伯孃她們煮粥的時候，她這邊也已經把她的大龍蝦拿出來進行處理了。

 首先除了要清洗乾淨以外，肯定還要先給它來個尿檢啦！其目的自然不是真的給它放尿咯！

 因為龍蝦的結構跟其他食材不同，它的大部分內臟全都集中在那個碩大的頭部之中，自然產生血液、新陳代謝以及排尿器官等等也都不例外。

 所以劉曉曉這次放出來的無色液體，實際上就是龍蝦的體液和血，當然這些也都是鮮美可食的。

 但由於放出來的位置是在龍蝦的尾巴處，所以這才被人們經常稱之為“放水”。

 在一旁好奇觀看的劉文軒，自然也是這樣認為的，他甚至在看到劉曉曉用碗接住那些液體時，還問了一下：“二姐，你把尿留著幹嘛！難道你還要吃它呀！”