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 炒雞蛋，祝莞這才把晾涼了些的炒雞蛋切碎了些倒進盆裡和韭菜一起攪拌均勻。

 農家土雞蛋足夠鮮嫩，頭茬無汙染韭菜更是鮮香，只加鹽就行。

 拌好餡，這邊素玉已經擀好了一沓餃子皮。

 是的一沓。

 祝莞看著她跟玩一樣，歘欻欻把五六個面劑子摞一塊，三兩下就擀成了餃子皮。

 “厲害啊，”祝莞看得驚奇不已：“你還有這絕活呢？”

 素玉有些不好意思道：“以前家裡擺攤賣餛飩和餃子，慢慢就學會了。”

 祝莞嘴角笑容頓了頓。

 原主一年前遇到素玉時，父母雙亡的她正在被人牙子當街叫賣，那會兒也就七八歲，瘦瘦小小，恰好合了原主的眼緣，就買回了府。

 素玉又衝她笑笑：“姑娘對我的好，我都記著呢。”

 祝莞便也沒再提以前的事：“你能吃多少？”

 餃子最好按個下，下多了吃不完，容易破，現吃現包最好。

 “十來個就夠，”素玉一邊擀餃子皮一邊說：“我吃不多。”

 祝莞打量了她身量：“吃太少了，多吃點才能長身體，更有力氣。”

 “十五個，”祝莞又道：“應該差不多。”

 她自己也就吃十五個左右。

 稍稍剩幾個倒是無妨。

 素玉餃子皮擀好，就也過來幫著包餃子，祝莞攔住她：“沒剩幾個了，我包，你燒水。”

 素餃子煮得快，沒多會兒，主僕二人就一人一碗帶湯的素餃子坐在院子裡的石凳子上吃起來。

 原湯化原食，祝莞最喜歡喝現包出來的餃子煮得餃子湯，有股很特別的味道。

 不知道是餓了，還是食材鮮嫩，十五個餃子祝莞全都吃完了，還喝了大半碗餃子湯，成功吃撐。