第30章 寬慰

 程明月輕車熟路地炒好了土豆絲，盛在盆裡放好。

 她先把鍋刷洗乾淨，接著往鍋里加了大半鍋水，在灶坑裡填上耐燒的木柴，就不再管它啦。

 掀開蓋在麵糰上的盆子，程明月發現麵糰已經醒發好了，她又伸手揉了揉，然後把面分成了兩份。

 程明月今天打算做手擀麵呢。

 孤兒院的園長媽媽是個地地道道的北方人，生前最喜歡吃麵條。

 為了讓園長媽媽能多吃點可口的飯，程明月對面食可是下了一番功夫研究的。

 雜醬麵、扯麵、手擀麵、刀削麵、拉麵、燴麵、拉條、陽春麵、熱乾麵……

 不僅是祖國天南地北的麵食，程明月很是精通，就算是國外的麵食，她也跟著視頻學了個八九不離十。

 所以現在做個手擀麵，對程明月來說簡直是易如反掌。

 沒過多久，一案板薄厚均勻的麵條就擀好啦。

 接下來就是切面了。

 這對於程明月來說更是不在話下，她甚至都不用擀麵杖，徒手就能切出寬度均勻的麵條，感覺就像是用尺子量過一樣。

 不過為了不讓人覺得她太厲害，她還是隨意地切了切，讓人看不出一點破綻。

 程明月把切好的面撒上一些玉米麵，防止它們粘在一起，然後放在一邊，又把另一份麵糰也擀好切好了。

 這時候鍋裡的水也燒開了。

 程明月盛出一小盆水，放在一邊，等會兒送飯的時候就給家裡人送去。

 煮麵條就更簡單了，程明月分出一半面條丟進鍋裡，用筷子攪動幾下，防止麵條粘在鍋底，等水沸騰了她就往鍋里加一點涼水。

 反覆三次之後，她就把麵條撈出來。

 另一半面條也是同樣的操作。

 程明月今兒個做的麵條可真不少，滿滿一大半盆呢！

 程明月自己琢磨著要減肥，壓根兒不想吃，直接把汁水調好，等會兒到河岸邊，讓他們自己淋上汁水拌一拌就能開吃啦。

 調汁水對程明月來說簡直是小菜一碟，就見她輕輕鬆鬆地往一個大瓷碗里加著調料，最後拿出一根筷子攪和攪和，汁水就大功告成。