第16章 鮑魚紅燒肉(第3頁)

 沈鈴鈴看到這張錢都是一愣，她平常見過一毛一分的，一塊的也見過，但是好像還沒看過這樣的錢。

 一個1，一個0，這是多少。

 沈鈴鈴小小的腦袋裡有大大的疑問，眼睛趕緊看向媽媽求救。

 “三，快把錢收起來，哪裡有拿十塊錢給孩子買糖吃的！”

 “嫂子，這是我的心意，孩子不收我以後都不敢讓她喊我一句外公了！”

 三外公也是外公嘛！

 符三堅持要往沈鈴鈴手裡塞，符婉低頭看了眼不知所措的女兒，嘆了一口氣，“這是十塊錢，可以買好多好多糖了，鈴鈴還不謝謝三外公？”

 十塊錢！沈晶晶一下子不知道十個手指應該怎麼數了，乾脆接了道了謝。

 “謝謝三外公！”

 可以買好多好多糖叻，沈鈴鈴吞了吞口水，在一旁樂得很。

 結完賬符三就回去了，符婉拿起買的五花肉打量了一番，難得的肥瘦相間，十分滿意。

 要知道這會的人都喜歡買肥肉多一點的，因為又可以熬油又可以炒菜，紅燒肉燒出來可就不能熬油了。

 食材到了手，緊接著就是開始做飯，眼看著時間也快到了中午，符婉便加快速度大顯身手。

 先是把紅燒肉切成小方塊，又放點薑片焯水洗淨，隨後放點冰糖小火熬出了糖色，然後再將瀝乾水的肉直接倒進鍋裡翻炒。

 等符婉把姜蒜放下去，又放了點八角桂皮，倒點米酒，那股香味直接把沈鈴鈴誘進了廚房。

 “媽媽，這是肉嗎？”

 沈鈴鈴眼睛一眨不眨地看著鍋裡的肉，她還沒吃過這樣煮的肉呢。

 符婉把剛剛處理好的鮑魚放進鍋裡，最後加了點水蓋上鍋蓋。

 “對，這是紅燒肉，媽媽還加了鮑魚，等下鈴鈴可以多吃兩塊！”

 紅燒肉！

 這是隔壁虎子家過年吃的菜！沈鈴鈴聽沈家村的虎子哥哥說過紅燒肉，那個時候她聽得哈喇子流了一下巴，就想著什麼時候能吃上一塊就好了。

 沒想到今天就可以吃上了！