第256章 螻蛄蝦(第2頁)
符明跟符亮也是忙著找蛤蜊，符婉拿著鏟子剛走到沙灘邊上，就發現了好幾個不同尋常的小洞。
這是螻蛄蝦的痕跡啊！
符婉這下來了精神，螻蛄蝦的大體形狀其實有些像小龍蝦，不過螻蛄蝦一般都是土黃色中帶點淺棕藍色，腹部則是白色。
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"螻蛄蝦網圖，侵刪哈
div在符家村一帶，螻蛄蝦是家中婦女孩子們趕海中最常見的，這種蝦不僅能當菜吃，它還屬於一味中藥，尤其適合剛生完孩子的產婦吃，可以用來通乳。
要知道在八十年代，大傢伙家裡條件都不好，產婦們基本上都有營養不良的毛病。農村生了孩子沒有奶，條件好點的買個豬蹄燉花生，燉豆子，條件不好的也就只能喝幾碗蛋湯。
螻蛄蝦能通乳這事被人發現後，不少人都把這螻蛄蝦當寶貝，以至於螻蛄蝦的價格也一漲再漲。
但是螻蛄蝦當菜吃的話，有的人喜歡有的人不喜歡，螻蛄蝦跟其他蝦類不同，自帶一種獨特的味道。
怎麼描述這味道呢，符婉想想自已第一次吃螻蛄蝦的時候，那就跟葉小翠洗蝦用了皂角似的，一股洗衣粉的味道。
跟後世的香菜和折耳根一樣，有的人喜歡有的人不喜歡。而符婉就是喜歡的這一類。
為什麼呢，這螻蛄蝦肉裡也是自帶蟹黃，又有蝦味又有蟹味，配上一點調料，吃起來不知道有多香。
這麼想著，符婉去符明那邊搶過他們挖蛤蜊的小鏟子，對準那些沙洞就開始剷起來。
用鏟子鏟其實是最簡單粗暴的方式，符家村們的一些嬸子們，有的還會用自已特製的毛筆，綁在小點的樹枝或者竹片上釣蝦。
其實這種釣蝦是非常有意思的。
一般退潮的時候，海邊的沙地裡會有大大小小的沙坑，而這時候那些嬸子們就會把這些沙坑表面的泥沙刨開，堆在旁邊把中間圍起來。