第305章 處理魚膠的辦法

 不過這肯定得在船沒問題的情況下。

 出海的事暫且放在一邊，符婉突然想起還有個事要問符三。

 “三叔，那個黃唇魚魚膠怎麼處理，你幫我問了不？”

 符三總覺得自已忘了啥事，聽到符婉這話，立馬想起來了。

 “我就說嘛，哎呦，這年紀到了記性就是不行！”

 他笑呵呵地從自已懷裡又掏出了塑料袋，那塑料袋跟村裡其他老爺們的一樣，都是先前自家吃完餅乾後的透明袋子。

 這裡頭除了符三平常隨身帶的一點現金，還有幾根別人發給他的煙。

 自從符婉跟他說過煙對孕婦不好，符三就把這話放在心上，不僅不在林秋菊面前抽菸，甚至在外面也就最多拿出來聞聞味道。

 別人不知道的，還以為他是不捨得抽呢！

 他在手中的大團結裡找了半天，就在符老大跟符婉兩人不明所以面面相覷的時候，符三終於從裡頭翻出一張摺疊的紙條。

 然後就跟獻寶似的小心翼翼地遞給符婉。

 “阿婉，這上面是孫有財那個大哥，昨天買了兩條黃唇魚的孫有金給我寫下來的魚膠製作方法。

 你也知道我這個人識字不多，所以你自已看看，這京爺寫得咋樣？”

 符婉接過紙條，隨後小心展開細看。

 紙條上面的字跡遒勁有力，一看就知道寫字的人文化水平不低。

 不過想想也是，畢竟要是文化程度低，生意也不能做到京城去，更別提在那邊站穩腳跟了。

 符婉仔細看了一遍黃唇魚魚膠的處理方法，通篇看下來，發現難倒是不難，就是麻煩了些。

 黃唇魚魚膠處理的步驟主要分成四步，就是清洗、整形、晾曬和儲存。

 清洗對於漁民來說，那就是家常便飯。畢竟所有的海魚做之前都得處理乾淨，黃唇魚也一樣。

 魚膠在完整取下來後，要用清水清洗乾淨上面的血汙和油脂，這樣可以保證魚膠的純淨度。

 清洗之後要把魚膠進行規整，也就是整形，讓魚膠的模樣整體看起來有模有樣，同時還能方便之後的晾曬。

 魚膠晾曬的第一步也是最重要的，那就是得找到一個不僅通風乾燥，還得沒有蒼蠅的地方進行晾曬。魚膠是很嬌貴的東西，所以不能暴曬，但晾曬的地方又不能太過陰涼。