第14章 灌木叢中,一隻受傷的海東青
陸羽還未開口。
直播間裡就有懂的老哥。
為那些不認識松樹君的觀眾解釋。
【這個叫松樹菌:又名松毛菌,鉚釘菇,松針菇。
江南那邊,人稱瓊毛菇。
而湘瀟那邊則是稱松樹菇為(叢樹菇),黃絲菌。
關於松樹君,在我國各地的叫法頗多。
大家可以想一想,或者你們沒有聽過鬆樹菌,但是也聽過關於它的其他名字。】
經過這位老哥的解釋。
直播間裡倒也有不少觀眾瞭解了情況。
【原來我們這邊叫瓊毛菇就是松樹菌啊,長見識了。】
【謝謝這位老哥的科普。】
【哈哈,不用客氣,我這也不算什麼科普,畢竟這些都能在網上搜到的。】
“嗯,這位老哥講解得不錯。
每個地方的叫法不同,那麼這名字自然沒辦法統一。
“這松樹菌是一種自然生長在松樹腳下的蘑菇,為黃褐色,少量藍綠,銅紫色。
一般在每年重陽節後,從松樹下長出,傘狀,大如香菇,是無公害的野生食用菌,味道鮮美,出產眾多,深受廣大消費者喜愛。
其烹調方法主要有清燉,爆炒等兩種。
棕紅或墨綠色的松樹菌是蘑菇中的上品。”
“不過大家如果採到了松樹菌,一定要焯水,將其煮一遍。
在煮的過程中,可以放一點大蒜在裡面,看看其是否發黑。
如果發黑,那麼千萬不要食用。”
“就算是沒有毒的蘑菇,沒有煮熟,也會引起消化不良,腸胃反應等情況。”
“每年,都有不少人去野外撿蘑菇,導致中毒的事情發生。
如果大家去了野外,遇到自己不認識的蘑菇,最好不要去採。”
【嗯,主播說得對。
記得去年,我暑假放假回家,就聽到我們這邊有人說。
又一家四口去山上採蘑菇。
其中應該混了一些他們不認識,但自己又覺得沒有毒的蘑菇。
將其給煮了之後,不出一個小時,就被送進醫院。
由於他們的孩子吃得很多。
導致沒有被搶救過來。】
【所以大家在野外遇到了不認識的蘑菇,千萬別採。