第165章 這麼優秀(第2頁)
至於那三個小娃娃,小福看到這血腥的一幕,實在是有點害怕,倒是沈朝途在一旁看著,興趣滿滿。
沈朝前對這個不太感興趣,又看到小福這害怕的小模樣,便領著小福去一旁玩了,只留沈朝途一個人蹲在一邊看。
沈妙清和沈大郎以及林娘三人處理一頭野豬的速度,倒是絲毫不比那邊多個人處理野豬肉的速度慢。
畢竟,那邊熟人多個人處理野豬肉,但是卻還涉及了分配的問題。
以及他們處理起來實在是不熟練,速度自然也就慢下來了。
“清兒,這豬血還留著幹啥啊?”林娘看著那一盆紅彤彤的野豬,有點怵,她一開始就不知道自家女兒為什麼要留著這些血。
“啊?”沈妙清被這一問都愣住了。
這些人難不成不知道豬血能吃嗎?
沈妙清將目光看到另一邊處理野豬肉的人,他們倒是真的沒有留野豬血,那血淋淋的血就這樣,留了一大攤在地上。
“可以吃的。”沈妙清還是先回答了林孃的問題。
“咱們現在也不缺水,沒必要留著這堆血吧。”林娘嚥了咽口水,還是不太理解。
聽到林娘這麼說,沈妙清才明白了為什麼這些人會覺得這豬血不能吃了。
這個豬血,沈妙清一開始就加了食鹽下去,不用過多久,就可以凝固。
其實豬血沒有處理好,那腥味倒確實還是挺重的,也不怪會沒有什麼人吃。
但沈妙清覺得,其實處理乾淨,還有手法對的話,其實味道還是很不錯的。
而此時,看著林娘一副懷疑,不太理解的樣子,沈妙清也知道,她現在就算是說好吃,只怕他們也是不相信的。
“等我做好了你就知道了。”沈妙清還是打算等做好了,再讓他們做評價吧。
除了豬血,還有其他的豬肉,還是同往常一樣,用鹽醃製起來,再用煙燻起來一部分,以及做成風乾豬肉等方法。
而就在沈妙清忙活的時候,沒有注意到,突然有人往他們的方向跑過來了。
“沈,沈姑娘!”
沈妙清還是聽到這句叫喚,才把目光放到來找她的這個人身上。