第275章 買田地(第2頁)
這也實在是太容易引人懷疑了,所以沈妙清並沒有動要拿出空間裡面的東西,大批的售賣。
其實沈妙清最想的,還是希望從利潤高些的東西開始做起,她希望能早日盤下一家酒樓。
如今沈妙清手頭上雖然確實也還有銀兩,但是要承包一個大酒樓,其實也還是不夠的。
至於之前陸撿留下來給她的銀兩,沈妙清倒是還不想動。
有了計劃,沈妙清也不磨蹭,立刻著手做了起來。
首先就是調研市場了,沈妙清仔細在小攤販這裡看了看,有注意到這裡賣的菜品還是挺多的。
特別是像土豆,西蘭花,胡蘿蔔之類的食材倒是多。
恰逢此時,一陣冷風吹過,沈妙清攏了攏身上的衣服,突然腦海裡靈光乍現。
她已經想到要賣什麼吃食了!燙菜,種類多,味道也好,手續也沒有這麼麻煩,最主要是可以供給的原材料特別多。
像應季的土豆片,蘿蔔片,以及各種素菜,又或者是肉類,也都可以賣,再加上她獨門的醬料,味道定然不錯。
這種燙菜倒是和這邊那種大亂燉十分不同,像時間的把握,就十分重要。
因著這裡的人大亂燉,十分害怕吃食不熟,都會煮十分長的時間,將食物原本的味道煮到變了味,自然滋味也就不太哈了。
主要是如今天氣冷了,現在的人也不太愛吃冷食,不然沈妙清其實也可以賣一下冰粉之類的東西。
而且沈妙清不打算只賣燙菜這一種,她也打算賣一些油炸的東西,主要是這香味濃郁,一下子就可以吸引住很多人的目光。
只是那油不便宜,投入也不少,自然沈妙清也不會將定價定得太低。
特別是這種是油炸賣肉食的,再怎麼樣,也便宜不到哪裡去。
沈妙清這麼想著,便越發覺得這個可行,不過目前,她最需要做的還是先培養一批幫忙種植東西的人,給她供應食材。
這麼想著,沈妙清也沒用猶豫,直接去找了之前跟她一起逃荒的那群人。
之前沈妙清就有和他們交流過聯繫的位置,所以如今沈妙清要去找他們,也還是挺容易的。