第496章 還有很多事情要做…

三天後，原本就不算熱鬧的圖書館現在更加冷清了。

活動不可能天天有，而工作加班可是實打實的天天如此。

不過這並不妨礙某些人遊手好閒，天天在圖書館裡瞎逛，烘焙一鍋小餅乾，沏上茶水，找個好地方一邊吃點心一邊看書。

說的就是陳凡那傢伙，之前的事情過後就開始躺平擺爛，不知道的還以為他退休了呢……

雖說陳凡並無口腹之慾，但為了讓自己更好的體驗養老的生活，偶爾還是會製作一些點心來嚐嚐的。

閒暇之際掏出風塵已久的菜譜，看看自己還有什麼菜是沒學會的。

“荷花酥需要的材料都有，步驟看上去也不是很難……試試？”

古時候的做法比較繁瑣且對食材要求高，而甜點必定是要含糖的，就這一點而言陳凡就省去了提煉精糖的步驟。

椰蓉和雞蛋提升口感，加糖和黃油提味，按比配置比例揉和在一起“餡料”就做好了。

因為“酥”這種食物是要炸的，所以製作“花皮”的時候要加入豬油和白砂糖，麵粉的要求同樣很高，不能有太多“筋”。

而真正的“酥”同樣需要豬油和“低筋麵粉”，不加糖是為了讓口感不那麼甜膩。

一番複雜的工序下來，除了一開始的準備工作外，對於外行人來說都是一種折磨。

放在古代光是材料挑選就能花費不少時間，加上容錯其實並不高，真的很難想象老祖宗們是怎麼研究出來的這種食物。

（真就是為了吃不擇手段……）

好在陳凡一次就能成功，當“荷花”在油鍋中綻放的時候，這道點心就算是大功告成了。

“味道上還是很不錯的，可惜製作的時候誤差太小，少了一些荷花該有的美感。”

陳凡在“切花”的時候做的分毫不差，以至於炸出來的花極度對稱，口感上少了一點“層次”。

“多做一點分給員工們嚐嚐……一鍋能做出12個，一人一個要做80鍋左右，大概要花費20個小時。”

陳凡手上的動作停滯片刻，似乎是在考量著其中的價值。

“嗯……不過員工們要是喜歡也不是不可以，時間什麼的不最不值錢了。”

此處應有休閒的小曲～

一旦陳凡在家裡且沒事幹，那麼他就有概率觸發第二個特製“家庭主夫”。

因為不喜歡搞藝術，所以把廚藝技能拉滿了，很合理對吧？

陳凡沉浸在自己的休閒時光裡，絲毫沒注意到某個“黑不拉幾”的傢伙聞著味就尋過來了。