參娃 作品
第七十三章 山場子掐套
過完小年,離著大年也就不遠了。
山場子裡這些木把,遠的是從山東老家過來,近的家在塔甸,其他有安東的、寬甸的、貓耳山的,離家遠近的都有。
山場子活一般就幹四五個月,過大年也就歇半天,除非家離著特別近,不然都是回不去家的。
年三十這天上午照常幹活,到了下午,按照山場子的規矩,每個人要砍一棵“過年樹”。
這過年樹,很有說道。
第一要找順山倒的,以示這一年求得萬事平順。
第二下鋸要有絕對尺寸,不能伐倒了,要留一部分。
第三,這棵樹夜裡一定要站住,大風颳不倒,大雪壓不倒。
等初一的餃子下鍋後,木把拎著鋸或大斧上山,幾下就要放倒這棵樹,然後齊喊“順山倒”,再回去吃飯。
回去時,餃子不能煮澇鍋了,這才叫木把過年。
這種儀式背後,隱藏著一種和大自然決鬥的雄風殺氣,是木把們戰勝自然、征服自然的一種宏大的氣度。
不會伐這棵樹,就稱不上木把。
常有老木把對那些小年輕說,“你還木把呢,一年放不了一棵樹。”這棵樹,就是指年三十伐的這棵過年樹。
三十這天中午,水老鴰領著大家夥兒,就在大房子附近選好了樹,伐到一半兒多些,然後領著人回了大房子。
過年了,肯定要吃頓好的。
李永福讓人把他帶來那些吃的,全都搬出來,由曲紹揚領著人做菜。
小雞燉蘑菇、紅燜豬蹄髈、紅燒魚、扣肉蒸酸菜、五花肉燉白菜凍豆腐、四喜丸子。
六個菜,全都用小盆裝,都不用吃,看著就覺得心裡舒坦。
“大家夥兒慢慢吃喝啊,還有餃子呢,豬肉白菜餡兒的,鍋里正在煮,彆著急。”
曲紹揚領著十來個年輕的小夥子,專門負責今天的伙食。
他們要等到餃子全都煮完了,再一起吃飯。
“對,大家夥兒敞開了吃喝,彆著急,過年呢,咱難得歇一歇,多嘮嘮嗑兒。”李永福也笑道。
“酒管夠兒啊,我讓人弄上來十多罈子,夠你們喝的了。”