第2章 生滾魚片粥

要知道每一艘從殖民地返回歐洲的船隻都是裝得滿滿當當的，所有物品都是經過嚴密計算才帶上的，很少留餘空間。

 這艘船願意救下閔悉兩個，說明船長是個有良心的人。雖然船走到這裡的時候日常消耗掉的食品與水的重量已經可以搭載他們兩個，可人家沒有救人的義務，純粹是出於善意。

 一旁的鮑勃露出看好戲的表情，這小傢伙不知道自己在說什麼吧，老迪克能讓人使用他的廚房？

 老迪克聞言，獨眼裡射出驚異的光芒，不知道是對閔悉的葡語意外，還是對他煮魚湯的提議意外，他打量了閔悉半晌，才用傲慢的聲音說：“小傢伙，你還會做飯？”

 閔九才十八歲，本來就營養不良，加上又餓了很久，這會兒十分瘦弱，加上東亞人又顯年輕，所以在這幫糙漢眼裡，可不就像個未成年的少年。

 閔悉點頭：“我會，我原來在我們船上也是給大家做飯的。”閔悉當然不是廚師，只是他喜歡做飯，甚至還抽空考過廚師證，在船上的時候，偶爾會下廚給大家露幾手改善伙食。

 老迪克含混不清地嘟囔了幾句土話，閔悉完全沒聽懂，過了一會兒，老迪克說：“那就讓我見識一下中國廚師的手藝吧。”大明這個時候當然還不叫中國，但在葡語裡，始終都是對這片土地叫“China”。

 “謝謝先生！”閔悉聞言非常高興，他先從糧食袋子裡抓了兩把糙米，找了個棒子，將罐子裡的糙米搗了搗，將糙米表面的米皮磨掉一些，倒不是糙米沒營養，而是糙米不易煮爛。

 磨掉米皮，他淘洗了一遍，往罐子裡注入足夠的水，放在火上燒。

 然後開始處理魚，他選了一條兩三斤的魚，將魚鱗和魚肚都清理乾淨，老迪克看著他的手藝，知道他不是個新手，興味更濃了。

 清洗乾淨魚，將肉片成片狀，然後靜待粥燒開。等到粥開始翻滾，大米開始開花，他便將魚片悉數放入罐子裡，等到罐子裡再次翻滾起來，就端下不再煮，雖然魚片粥需要粥熬得稀爛才更鮮美，但他不敢多用船上的燃料。

 老迪克一邊煎魚一邊留意閔悉的動靜，見他用米粥煮魚，頗不以為然地撇撇嘴，米粥裡放魚，那能不腥嗎？

 閔悉往魚粥里加了點鹽巴，嚐了一下鹹淡，覺得合適了，便找了個大木碗倒出來：“謝謝迪克先生，我做好了，現在給我的朋友送過去。”