第79章 叫花雞
閔悉聽到這裡,也不上樓了,直接跑下樓來:“真的?怎麼判的?”
費爾南多看他一眼,端起雲霽給他倒的茶一飲而盡:“他因自衛殺人,被判亞速爾島監禁三年。”
閔悉和雲霽對視一眼,這已經是最好的判罰結果了,閔悉急忙說:“那太好了。他什麼時候被押解到亞速爾島?走之前我們可以去看他嗎?”
費爾南多點頭:“可以,這就是我來找你們的原因,你們明天有空嗎?我帶你們去看他。”
閔悉說:“有的,明天我們關門休息,去看雷斯船長。需要帶什麼東西?我們給他準備好。”
費爾南多說:“帶兩身換洗衣服吧。路上帶點吃的,最好是還給點錢,去那邊好打點。”
“知道了!謝謝!”閔悉心裡那塊大石總算是落下來了,只需要三年,雷斯船長就可以自由了。
費爾南多說:“對了,陛下想吃扒雞,今天能做嗎?”
閔悉有些為難:“能改天嗎?今天吃些別的雞。”
費爾南多說:“還有什麼雞?小雞燉蘑菇、白切雞還是鹽焗雞?”
閔悉說:“不是,還有其他的做法,吃個特別吧,今天給陛下做個叫花雞。不過需要閣下您的配合。”
“需要我做什麼?”費爾南多說。
閔悉笑著說:“我記得閣下的溫室裡種了不少香蕉樹,您回去幫我砍幾片香蕉樹葉帶來吧。”
當初香蕉樹因為葉片奇特被歐洲人帶回了歐洲,但很多地方沒法種活,只有種植在溫室裡的還能成活,男爵的玻璃溫室裡就有一小片香蕉樹。
費爾南多倒也不心疼,因為香蕉樹繁殖能力很強,為了給其他植物騰出空間,他們自己每年也要清理一部分的:“那個有用?”
“對,包雞就全靠它了,最好砍個四五片,別太吝惜。”閔悉說。
“沒問題。”費爾南多騎著馬離開了。
閔悉又對雲霽說:“七哥,你去成衣店看看,給雷斯船長買幾身換洗衣服。亞速爾島比較炎熱,應該不需要厚衣服,給他買襯衫和褲子就可以了。”
雲霽點頭:“好,我這就去。”
閔悉又叫來迭戈:“迭戈,蓋爾,你們帶個鋤頭和筐子,去城外的麥田裡挖點土塊回來,要麥田裡的。你倆一起去,帶一筐回來。”
等他們都走了,閔悉和阿曼達一起,殺了三隻雞,跟做扒雞一樣處理好,掏乾淨內臟,洗乾淨血水微微晾乾水分,然後用白葡萄酒、橄欖油、鹽、蠔油等攪拌一起,蔥蒜揉擠出汁水加入,將雞內外用汁水抹勻,醃製入味。
蠔油是閔悉用牡蠣熬製的,因為天氣原因,這個不能久放,頂多也就是能放兩天,今天運氣好,還有蠔油。
這個時候迭戈和蓋爾已經帶著一筐土坷垃回來了,他們很好奇,東家需要土坷垃做什麼?
不多時,費爾南多也帶著香蕉樹葉來了,他騎著馬,扛著幾片香蕉葉,就像是一個騎士扛著大刀從街上走過,引起了很多人側目。
閔悉讓迭戈將一些土坷垃敲碎,加水和成泥。醃好的雞肚子裡塞滿洋蔥絲和蘑菇,阿曼達用針線縫好雞肚子。再用香蕉葉層層包裹好,用麻線捆緊,再糊上泥巴。