第96章 步入正軌

一時間店裡熱鬧無比,店員們忙得不可開交,四名男店員招呼客人,格雷塔和阿曼達負責稱重、打包和收錢。

 閔悉和雲霽還有迭戈三人在廚房裡忙著烤、蒸、炸,也幾乎忙不過來。

 尤其是中午那陣子人特別多,架子上已經做好的點心幾乎被清空了,甚至還因為客人太多,大家沒留意到,那個做樣本的生日蛋糕上的糖字還被一個小孩弄壞了。

 不得已,閔悉又過來重新抹上奶油,寫了一遍“生日快樂”。

 雲霽說:“看今天這架勢,明天人恐怕也不會少,迭戈一個人忙得過來嗎?”

 閔悉說:“看情況吧,下午要是還這麼忙,明天你先過來幫他一會兒,中午的時候讓蓋爾或者賈斯珀過來幫一下忙,反正咱們那邊中午人少。”

 雲霽點頭:“只能如此了。”

 閔悉把費爾南多預訂的大蛋糕送到樓上,眾人一起分享了這個大尺寸的蛋糕,奶油細膩綿密的口感俘虜了很多人的心,大家都表示以後家裡人過生日要來這裡訂製蛋糕。

 中午太忙,閔悉都沒空給大家做飯,便用麵包和包子當了午飯,順便請男爵和勳爵與他們的朋友一起吃了。

 不過他們也不白吃,走的時候人手買了至少兩盒點心。

 費爾南多和梅洛勳爵一人至少買了十盒,說是要帶回去送人。

 下午人依然不少,一直忙到快天黑,人才逐漸少了,畢竟這年頭晚上如果不出門吃飯,或者跟朋友聚會,也沒什麼夜生活。

 閔悉清點了一下剩下的點心,蛋撻和流沙包所剩無幾,別的則或多或少都有一些餘貨。

 這是閔悉有意為之,因為這兩樣不太好保存,他做的時候控制了量。

 閔悉回去做了晚飯,讓眾人去吃了飯,大家都回去休息了,他和雲霽又回到點心鋪子這邊繼續忙活,又做了不少餅乾、蛋糕、麵包和麻花,迭戈不辭辛苦,跟著他們一起忙活。

 閔悉對迭戈說:“迭戈,你明天主要是做蛋撻和流沙包。再看看其他幾種哪種賣得最快,你就多做一些,哪種賣得少,就少做一些。這些可以晚上提前做好,白天就不用那麼緊張了。”

 迭戈點頭:“我知道了,東家。”

 閔悉又叫來另外兩位店員,給他倆分了工,一個負責招呼客人,一個負責收錢,所收的每一筆賬都要記下來,晚上迭戈查賬彙總。