第98章 吃火鍋的靈魂

費爾南多又吃了剛燙好的羊肉：“這滋味真是絕了，鮮美極了。這麼好吃的東西，你們怎麼才拿出來？”

 雲霽說：“火鍋適合冬天吃，且銅鍋才做好沒多久。”

 “誰說只適合冬天吃，一年四季都可以吃！”費爾南多說。

 雲霽笑而不答。

 待蓋爾和賈斯珀都試過之後，雲霽說：“好了，剩下的閣下自己燙吧，想吃什麼就放什麼，您一個人吃，下菜的時候儘量少放點，吃完了再加，免得肉煮老了。”

 費爾南多躍躍欲試：“好，叫我自己來吧。”

 雲霽示意把筷子遞給男爵，說：“閣下動作慢一點，小心燙。”

 今天為了做示範，費爾南多都沒有進包間去吃，而是坐在樓下吃的，有客人來了，好起推廣作用。費爾南多本身也有點顯眼包氣質，爽快地答應就在樓下吃。

 他們給費爾南多做完示範，就有客人來了，蓋爾趕緊上去服務，推銷今天的新菜品：“客人您好，今天我們店裡推出了新吃法，就是旁邊這桌的火鍋。全都是現燙現吃，新鮮美味，冬天吃一頓火鍋，保證您全身都暖洋洋的。客人要試試嗎？”

 客人順勢朝旁邊那桌看過去，男爵正從冒著熱氣的銅鍋裡撈菜吃，吃得津津有味，那吃法確實新穎，熱氣騰騰地看著也舒服：“那就給我們來一個那個鍋吧。”

 蓋爾說：“好，請問您要些什麼菜？我們有羊肉、魚肉、蝦、蝦滑、蛋餃……”

 客人聽他報了一溜名字，有些糊塗了：“沒有菜單嗎？”

 “對不起，今天這菜是剛推出來的，還沒來得及出菜……”他話沒說完，就被雲霽打斷了：“我們有菜單的，不同的菜定價不一樣，火鍋湯底38瑞斯，羊肉25瑞斯一份，蝦滑30瑞斯……”

 客人一聽，價格不貴啊，平時一份羊肉都要賣到58瑞斯呢。所以也就敞開了點，其實等點完了一看，隨隨便便也就到了二百多瑞斯，兩三個人吃，並不比平時炒菜便宜。

 但客人吃著新鮮又美味，吃完後身上暖洋洋的，覺得特別過癮舒服。

 今晚的客人並不多，因為下雨，好多人都不願意出門，甚至都沒有翻檯。

 不到八點，基本就沒什麼客人了。

 不過因為吃的是火鍋，客人的胃口大了不少，平均每桌的菜要比平時的消耗量大不少，人均消費也比平時要高不少，剩下的菜倒也沒有太多，而且素菜居多，客人們似乎不怎麼愛吃蔬菜，閔悉倒是很喜歡。