第113章 乾鍋肥腸(第2頁)
閔悉說:“洗豬大腸。”
費爾南多湊近了,便聞到了一股臭味,他意識到是什麼,退後一步:“這麼臭,你還要它做什麼?趕緊扔了啊。”
閔悉笑眯眯道:“扔了幹什麼?這可是好東西!今晚我做乾鍋肥腸,閣下要留下來吃飯嗎?”
費爾南多皺著眉,難以置信地說:“真的能吃?”
“當然,為什麼不能吃?好吃著呢。”閔悉認真點頭。
費爾南多忙搖頭:“那還是算了,我不吃豬腸。我以前從不吃動物內臟,還是你做的我才破了例。”
閔悉哈哈笑:“那好吧,你不吃我吃。肥腸雖然有點兒臭味,但做好了,還是很香的,口感非常獨特。看來閣下是無福消受了。”
雲霽正好送完錢袋和獎章下樓來,看見閔悉笑得那麼爽朗,不由得泛起一股醋意,他跟男爵總是那麼聊得來。
不過男爵還是很好奇閔悉怎麼吃豬腸,所以他留下來吃晚飯了。
閔悉把豬肘切了一半端上桌,剩下的留給男爵帶回去吃,紅燒肉也給他留了一些。晚上的菜除了閔悉說的乾鍋肥腸,還有椒鹽排骨、蔥爆裡脊、冬瓜肉丸湯,完全就是全豬宴。
費爾南多吃得很高興:“我是真沒想到,有一天豬肉也會這麼好吃。閔,你可真是個天才!”
閔悉擺手說:“發明騸豬的可不是我,是我們中國智慧的先祖。”
費爾南多看閔悉總把筷子往乾鍋裡伸,吃得津津有味,他有些疑惑地問:“豬大腸真的那麼好吃?不臭嗎?”
閔悉停下來,露出狡黠的笑容:“要不閣下您試試?味道其實真的很不錯。七哥,是不是?”
雲霽點頭:“還不錯。不過男爵閣下不想吃咱們也不必勉強。”
迭戈自然也不忌諱,吃得滿嘴是油。
費爾南多內心有些糾結,真的要嘗一口嗎?他以前連豬肉都少吃,也就是在中國飯店才吃了幾次豬肉,因為閔悉處理得好,異味變淡了許多,他才能夠接受。現在難道連臭烘烘的豬大腸都要接受?那自己的接受能力未免也太強了。
費爾南多將筷子伸到乾鍋邊,試圖從鍋中夾出一塊大腸。
閔悉看出了他的猶豫,說:“閣下,我幫您夾!”他公筷一伸,便夾了兩塊肥腸,放到了費爾南多的盤子裡。
“怎麼夾了兩塊,我嘗一塊就好。”費爾南多糾結地看著自己的盤子。
閔悉笑眯眯地:“吃吧,沒準您吃了一塊覺得好吃,又願意吃第二塊了呢。”