第158章 牛津教授(第2頁)
今天準備的主菜是燒鵝,這本來是聖誕節的主菜,平時閔悉嫌鵝太大,也不願意做,只是懷特教授是教會人士,聖誕節對他來說意義又非比尋常,所以才決定做燒鵝。
懷特教授的小女兒童言無忌,看到桌上的大鵝,大聲問:“爸爸,今天是過聖誕節了嗎?”
懷特教授看著那隻鵝,想起了聖誕節時被烤鵝支配的恐懼,心裡不由得有些嘀咕,不是說主人家做的是中餐嗎,可這鵝明顯就是英國菜啊。
炒菜是很快的,閔悉只花了很短的時間就把剩下的菜炒了出來,端上桌之後,洗手解了圍裙過來陪客:“讓懷特教授久等了。”
因為是自己請客,閔悉和雲霽自然也是要上桌的。閔悉拿起刀叉,從燒鵝開始給大家分:“這道菜是燒鵝,我知道你們過聖誕節的時候一定會吃這道菜,我用了中國的烹飪方式來做。請品嚐一下與你們的聖誕烤鵝有什麼區別。”
本來滿桌子的菜,只有這道燒鵝是大家熟悉的,他們都對其他菜興趣濃厚,但沒想到主人家竟讓他們一開始吃燒鵝,不由得有些失望。
但真到吃上第一口的時候,大家就發現了區別,這哪裡是他們吃過的那種柴到毫無滋味的烤鵝,這燒鵝肥美甘甜,濃郁多汁。
還是教授快嘴快舌的小女兒說:“爸爸,這鵝比聖誕鵝好吃。”
懷特教授也點頭贊同:“是的,你說得對。”
布萊特笑著說:“我說的沒錯吧,懷特教授,他家的菜總是令人充滿驚喜。”
燒鵝的味道都如此特別,那其他的自然就更值得期待了,等到吃完烤鴨和叫花雞之後,教授全家徹底被中國菜征服了,明明都是常見的食材,但閔悉做出來的味道就彷彿他們從前吃的不是雞鴨鵝一般。
懷特教授也放慢了速度,一邊慢慢品嚐這難得的美味,一邊跟閔悉聊起天來。
首先肯定是要問來歷的,這是閔悉跟所有歐洲人認識之後都會聊的話題。
懷特教授不愧為牛津大學的教授,雖然他只教授神學,但他所知的絕非只有神學,關於大明的政治經濟宗教,他都十分感興趣。
閔悉和雲霽一起陪他磕磕絆絆聊了不少,懷特教授越發興致勃勃,大有恨不得去大明親自探索一番的架勢。但當他聽說來回一趟需要一年多時間之後,不由得嘆了口氣:“我們離大明實在是太遠了,如果在歐洲大陸,或者非洲,我都要親自去一趟。”
很少開口說話的懷特夫人說:“你去牛津,對我們來說都已經夠遠了,你還想去中國啊?”
懷特教授聞言安撫妻子:“只是一種感慨,你放心好了,我是不會離開英格蘭的。閔先生,我聽布萊特說,您對牛津大學感興趣,想去參觀牛津大學?”