第171章 試菜(第3頁)
蘭登笑著說:“也不是經常來,你知道的,這裡吃飯很貴,常來哪裡吃得起。”
“1英鎊一頓是有點貴,但也不是負擔不起,你應該早點叫我來的。”小霍夫斯塔特說。
蘭登笑著說:“你是大忙人,哪有空跟我吃喝玩樂。”
“吃頓飯的時間總還是有的。”
正說著,雲霽已經開始上菜了,烤鴨片成片,與荷葉餅黃瓜條一起上來,鴨架做成了湯。燒雞和叫花雞也都是直接給拆分開了放在盤子裡,畢竟宴會上也不會直接上整雞,何況叫花雞外面還是土疙瘩。
直接拆分還有一個原因,就是兩位女士太挑剔,閔悉和雲霽並不想在桌邊聽她們挑三揀四。
蘭登看著桌上的盤子,有些意外地說:“怎麼多了一道菜?”
雲霽解釋:“烤鴨是一道菜做成了兩種吃法,肉被片成片,用荷葉餅裹著吃,鴨架則用來燒湯喝。”
蘭登點頭:“竟是這樣,又是新吃法。”
小霍夫斯塔特問:“我看這裡好像有兩道雞肉對嗎?”
雲霽解釋:“其實是三道,但是每一種雞的做法不一樣,上來是給你們試菜最後做選擇的。”
蘭登說:“他家的菜每一種做法不同,味道也完全不一樣。叔叔,你們嚐嚐看是不是我說的那麼好吃。”
小霍夫斯塔特最願意接受新事物,他最先嚐試,用筷子叉了一塊叫花雞放進嘴裡,眼睛歘地亮了:“這是雞肉嗎?”他又嚐了一塊燒雞吃了,發現味道真的完全不一樣,但相同的是一樣的好吃。
小霍夫斯塔特停下來:“美味極了!父親、母親,你們趕緊也嚐嚐。”
伯爵和伯爵夫人聞言,也拿起叉子嚐了起來。
只有霍夫斯塔特小姐慢吞吞地,等父母都嘗過之後才願意嘗試,結果發現是她從未品嚐過的美味,嘴上還是勉強地說:“確實還可以。”
伯爵從吃下第一口菜開始,就決定要請閔悉和雲霽去操辦宴席,不管多麻煩他都要請,畢竟全英國都不可能有比他們做得更好的廚師了,女王陛下如果吃了這樣的菜,絕對會非常滿意,到時候他就能大大長臉。
所以吃完飯後,伯爵對閔悉和雲霽的態度是轉了個大彎,熱情得不行:“你們需要什麼,跟我的兒子查理說,他會配合你們的。你們只管好好做菜,女王陛下滿意的話,我還會嘉獎你們的。”
“謝謝伯爵閣下,我們會用心做的。具體的菜品我跟令郎商量確定,需要什麼東西,我也會跟他說。”閔悉公事公辦,表現得不卑不亢。
小霍夫斯塔特對閔悉說:“閔先生,我會全力配合您的要求,有什麼需要,您只管跟我提就是了。”