第193章 又是聖誕節
婚禮結束後,費爾南多男爵帶著新婚妻子去阿爾加維度蜜月去了。阿爾加維位於直布羅陀海峽北岸,屬於地中海氣候,有著熱情的陽光和美麗的沙灘,對英國生英國長的愛麗絲來說,絕對有著致命的吸引力,男爵還真會選地方。
塞巴斯蒂昂一世召閔悉和雲霽入宮進行嘉獎,留他們聊了半天的天,聽他們說自己的遭遇,聽得熱血沸騰,恨不得自己親自去炮轟海盜船。國王還給他們發了榮譽勳章,並且發了1000雷亞爾的獎賞,以獎勵他們的英勇以及對葡萄牙使團的貢獻。也算是一筆意外之財。
這之後,閔悉和雲霽就沒什麼事了,除了買些豬肉豬腿回來做臘肉火腿,餘下的時間都用來學西班牙語。
雲霽本來對學西班牙語沒多大熱情,因為他們去西班牙的時間並不會太長,閔悉懂就夠了。但閔悉說,將來他們還會跟歐洲人做生意,除了葡萄牙人、英國人,肯定也會和西班牙人打交道,現在學,將來也許能用到,雲霽覺得他說的十分有道理,這才認真學了起來。
到了年底,店裡生意也逐漸忙起來,尤其是點心鋪子那邊,需要提前準備聖誕節和新年的貨品了,免得到時候根本忙不過來。閔悉和雲霽兩人就抽空去那邊幫忙。
飯店這邊偶爾碰到有客人來邀請上門做宴席,閔悉和雲霽也會跟著一起去幫一兩天的忙。
偶爾忙碌,日子倒也平靜。
聖誕節前,老早就有老顧客過來問今年什麼時候預售燒鵝。去年為了做這個燒鵝,大家忙到聖誕前夕,累得是夠嗆,也沒賺多少錢。所以忙完之後,閔悉就說明年不弄了。
今年這客人老早就來問,問得多了,蓋爾和賈斯珀就有點拿不定主意了,就問東家今年還賣燒鵝嗎。
閔悉說:“就跟客人說今年沒預定到生鵝,不賣了。”
結果客人聽說沒有燒鵝賣,就問有沒有燒雞賣,他們退而求其次,沒有鵝,就吃雞。
閔悉心想,大家也挺懂得靈活應變,無鵝,雞也好。
閔悉看著蓋爾:“你們想賣嗎?”
蓋爾嘿嘿笑:“我們是這麼想的,去年大家都過來預定燒鵝了,今年又來問,我覺得可以把這個作為傳統項目保存下來。”
閔悉說:“你不怕麻煩,那你們就去弄。實在忙不過來,我們也來幫忙。”
“謝謝東家支持!”蓋爾歡喜地應下來,去準備預售燒雞了。
通知一掛出去,客人們看到聖誕燒鵝變成了燒雞,還是有點失望的,畢竟一隻燒鵝是足夠全家一起吃的,一隻燒雞的話,要是家裡人口多點,一隻根本就不夠,得多訂一隻或兩隻。
但做燒雞的話,對飯店來說其實要輕鬆不少。比如一個燉鍋可能只能燉四五隻鵝,卻能燉上十來只雞。客人預訂一隻雞不夠,就會預訂兩隻,一隻188瑞斯,兩隻就是378瑞斯,價格跟398瑞斯一隻燒鵝差不多,但利潤並不比燒鵝低,甚至還高一點。