第204章 生滾牛肉粥

閔悉熬的大米粥這會兒也開花了，他將醃好的牛肉放入米粥中，等著翻滾，就該好了。

 一股久違的米香味撲面而來，閔悉說：“好久沒喝上粥了。”

 雲霽在一旁說：“我還記得在鯊魚號上你第一次給我熬粥喝，那之前我一直都沒有味覺，直到喝了那碗魚片粥，我的味覺才恢復。我至今都覺得魚片粥是這世上最好喝的粥。”

 “真的啊？我怎麼沒聽你說起過。”閔悉感到很意外。

 “那會兒還病著，渾渾噩噩，後來好了，也沒再喝過粥，就沒機會提起了。”

 閔悉笑著說：“其實那個粥真的很一般，火候不到，食材也特別簡陋，算不上最好喝的粥，可能是你當時太餓了。”

 “也許是的。”雲霽輕笑。

 “等我們回去的時候，多買點米，回去給你做正宗的魚片粥喝。”閔悉說。

 雲霽看著他：“好。”

 閔悉用湯勺攪拌了一下肉片粥：“好了，端下來吧，牛肉煮太久就老了，嚼不動了。”

 雲霽幫他把一鍋粥端到架子上放好。

 “我給你盛一碗大的，你嚐嚐這個粥味道如何。是不是比魚片粥更好喝。”閔悉笑眯眯道。

 管家從外面進來：“先生，伯爵閣下和夫人都想嚐嚐您做的早飯。”

 閔悉笑著說：“沒問題，馬上就可以喝了。”

 閔悉嚐了一下味道，往裡再撒了點鹽，攪拌均勻，這才開始盛粥。粥很燙，可冬天喝粥還挺應景的。

 滾燙的肉片粥被端上桌，閔悉和雲霽也一起上了桌：“粥很燙，你們喝的時候小心點。”

 伯爵好奇地問：“這是什麼？”

 閔悉說：“用大米做的粥，你們嚐嚐。我是太久沒吃到大米了，看到有大米賣，就買了些回來，早上做了這道粥。在我們中國南方，大米是主糧，做法有很多樣。”

 閔悉說著用筷子扒拉著碗邊的粥，慢慢喝起來。還別說，大米的清香真是久違了，昨天的海鮮飯雖然也是米飯，卻被湯汁搶了風頭，吃不太出來大米的原味，今天雖然也放了牛肉，但牛肉只是配菜，並未喧賓奪主，依然保留了大米的清香。

 雲霽也迫不及待地喝起粥來，非常鮮，是久違的味道，但感覺還是不如記憶中那次魚片粥鮮美。

 伯爵倒是想品嚐味道，但實在是太燙了，他舀了一勺正在等粥涼。伯爵夫人和兩個孩子看著面前的粥，只是覺得好奇，但食慾並不旺盛，伯爵夫人正在吃廚娘準備的火腿烤麵包，兩個孩子還對爆米花意猶未盡，眼睛不時往沙發的位置瞟，因為爆米花放在那兒了。

 伯爵終於把涼了的粥放進嘴裡：“哇哦，味道真不賴，好喝！歐若拉，你快試試。米格爾和索菲亞也都嚐嚐。”

 伯爵夫人聽丈夫這麼說，便放下了烤麵包，用勺子舀了一口粥放進嘴裡，細細品嚐一番，顯然有些意外這個味道，她又舀起一塊牛肉吃下，滑嫩鮮美，還從沒有吃過這種口感的牛肉。