第266章 西式糕點

得知迭戈還在烤點心,他們便折向了大廚房,因為麵包窯和饢坑就做在大廚房那邊。點心已經出了幾爐了,家中上下都嘗過了迭戈烤的蛋撻和蛋糕,都覺得味道非常好。

 閔悉和雲霽嘗過之後,誇迭戈:“不錯啊,過了這麼久,手藝還沒生疏。”

 迭戈被誇得不好意思:“我就會做點心,別的事也幫不上東家的忙。”

 閔悉笑道:“放心,過陣子就有你忙的了。”

 迭戈眼睛一亮:“東家,是要開點心鋪子嗎?”

 閔悉笑著點頭:“差不多。”

 迭戈十分高興,自己終於有用武之地了,不然天天在這裡白吃白喝的,他心裡怪過意不去。

 閔悉則在思考,真開點心鋪子的話,要賣些什麼點心。在里斯本的時候,點心鋪子裡的點心是中西結合的,既有西式點心,也有中式點心,但到了北京,中式點心就得篩選一下了,畢竟別家都能買到的,他們家就儘量不賣,這才能夠獨一無二,無可取代。

 或者乾脆就做個西式糕點鋪,他們兩個是從歐洲回來的,迭戈又是葡萄牙人,也的確是個噱頭。這種西式點心確實是獨一無二的。

 很多在葡萄牙沒法做的麵包和蛋糕,回來後就可以試著做一做了,因為大明的食材要豐富得多。

 迭戈問:“東家,那點心鋪子什麼時候開?”

 “過幾天吧,等我忙完手頭的事,我要好好試做一些新品,到時候你學會了,就把點心鋪子開起來。”閔悉說。

 迭戈眼睛一亮:“還有新的點心?”

 “當然有,在里斯本的時候,很多材料都沒有,我想做都做不出來。”閔悉心裡盤算著,到底要做些什麼品種的西式點心,泡芙之類的也不知道能不能做出來,總得嘗試一下才行。

 雲霽吃完一個蛋撻,拍拍手:“迭戈,多烤些,我拿去送人。”

 “好!”迭戈滿口答應。

 所以當天傍晚,陶府就收到了香氣撲鼻的且還有餘溫的糕點,鬆軟香甜的西式糕點一下子便俘獲了陶府老少的心。老人喜歡它們的鬆軟可口,小孩子喜歡它們的香甜綿軟。連極少吃甜品的陶老太爺都每樣吃了一個。

 陶源把最後一口蛋撻放進嘴裡,嚥下後才說:“霽表哥整日在家搗鼓好吃的,我們什麼時候去他家做客啊,不知道會用什麼來招待我們呢。”

 他這一說,連十六歲的陶渝都有些心動:“上次表哥送來的菜你吃著了,覺得怎麼樣?”

 陶源舔舔唇:“我就喝了點開水白菜的湯,吃了一盞佛跳牆、一個燒雞腿、兩塊紅燒肉,只能用四個形容:人間至味!”

 “就知道吃獨食,有好吃的也不叫我,白教了你那麼多東西了。”陶渝忍不住翻弟弟白眼。

 “那能怪我嗎?是你自己不在家的。而且哥哥你不是要做端方君子嗎?怎麼能為這點身外物如此責備我?”陶源瞪大眼,控訴兄長。