第323章 傻柱開酒樓(第2頁)

 傻柱連忙上前道歉，並表示可以給他換一道菜。

 客人卻不依不饒，說這裡的菜太貴了，根本不值這個價。

 傻柱有些無奈，他解釋道：“我們用的都是最好的食材，成本本來就高，而且我們的廚藝也是一流的……”

 客人打斷了他的話，“你們這就是坑人！我要去投訴你們！和上次過來吃的菜味道不一樣，差的實在是太多了。”說完，他氣呼呼地走了。

 傻柱心裡很不是滋味，他覺得自己已經很努力了，為什麼還是會遇到這種事情呢？他決定去找師父商量一下對策。

 傻柱找到何大清，將這件事告訴了他。何大清聽後，沉思片刻說道：“柱子啊，咱們做餐飲的，除了保證菜品的質量和口味，還得注重顧客的感受。這次的事件就是個教訓。”

 傻柱點點頭，問道：“那爹，您有什麼好主意嗎？”

 何大清笑了笑，說：“說白了就是你們手藝的問題，食材肯定是沒有問題的都是你自己在把關。另外，再加強一下員工培訓，提升服務質量。”

 傻柱覺得這個辦法不錯，立刻著手實施。

 把後廚的人都弄到這邊來培訓，把口味都弄好了。

 不久後，酒樓的生意越來越好，口碑也越來越佳。

 隨著時間的推移，傻柱的酒樓名氣越來越大，甚至吸引了不少外地遊客前來品嚐。

 陳林是拿著每個月二千塊的高工資，負責這個店除了進貨以外的所有事情。

 不然就傻柱自己，那還是搞不定的。

 周晨光直接被傻柱叫來這邊跟著陳林，也是看重打算他早點培養出來。

 陳林的徒弟們挖來了不少，也不至於出現菜炒出來不好吃的情況。

 這天，傻柱正在廚房指導廚師做菜，突然聽到外面傳來一陣吵鬧聲。

 他趕緊出去查看，發現是一位客人在和服務員爭吵。

 “你們這是什麼服務態度啊？我等了這麼久，菜還沒上齊！”客人怒氣衝衝地說。

 傻柱連忙上前道歉，並詢問發生了什麼事。原來，由於今天客人太多，廚房有點忙不過來，導致這位客人的菜上得比較慢。