第593章(第3頁)

烤魚不需要一直翻動,烤乳豬得不停的轉動,那樣乳豬才能通體受熱均勻,色澤和口感才會好。

烤制的時間並不長,也就半個多時辰而已,主要是準備的時間比較長。

冷華年發現一個秘密,自己每一次嘗試一道新菜都會比較成功,相反第二第三次有了一點經驗卻反而不如第一次做的好。

這是個未解之謎,冷華年一直沒弄明白究竟是怎麼一回事,後來想想或許是因為萬事都是第一次最仔細認真吧。

第一次的烤乳豬依然大獲成功,至少玉麒麟在邊上看了歎為觀止。

兩人迫不及待的切了開吃。

“娘子如何?”

冷華年還是很在意別人對他做的菜的評價,玉麒麟品嚐過後,給出了至高評價:

“色同琥珀,又似真金,外酥裡嫩,入口則化,狀若凌雪,含漿膏潤。”

“娘子過獎了。”

“實話實說而已,夫君,今晚夜色迷人,一會陪我在月下走走。”