第三十四章 陌生男人找上門(第2頁)
雲藥語重心長地嘆了口氣,“所以呀,海釣的頻率也不能太頻繁,咱們可是有身價的人,要把物以稀為貴堅持到底,這樣才能賺更多的銀子。”
趙祁玉撓了撓腦袋,他感覺像聽懂了,又好像沒懂,但他明白一件事,那就是雲藥說的絕對沒錯。
乾脆地點點頭,“那就都聽孃的。”
雲瑤受了魚竿,帶著小傢伙一塊回了雲嬸家。
這會兒雲嬸也忙活完了手裡的事情,看到雲藥釣到了鱸魚打算做魚吃。
便搶了原本趙祁玉的活兒,主動說要給雲藥燒火。
趙祁玉沒事情做,雲藥就讓他去和小旺玩。
廚房裡,雲藥乾淨利落地將鱸魚都處理好了,然後兩面都改了花刀,一條拿去清蒸,一條做了水煮,最後一條,她特意做了道蒜香烤魚。
她先把魚用蔥姜和白酒醃製好,再放入鹽和澱粉抹勻。
做好這些,雲藥隨後找了一圈雲嬸家的蔬菜,有豆腐、白菜、豆腐,還有剛挖的藕,全都切好。
下面就是起鍋燒油,先把魚乍得兩面金黃焦香,再將藕和豆腐拿去炸了一下,隨後則是把所有蔬菜都放在大砂鍋最底下一層鋪好,最後將魚放到這些配菜上。
雲嬸看著以為這菜就算做好了,起身打算幫忙端出去,雲藥卻搖搖頭,“嬸嬸等一下,我還沒做好呢。”
“這還能咋做啊?”雲嬸一懵,但又趕緊去燒火,她現在對雲藥的手藝深信不疑,自然就不會過問太多。
雲藥接下來則是將蒜末薑絲蔥段下鍋,又撒上花椒青辣椒和幹辣椒,放上鹽醬油等調味,用油爆香,倒入開水煮沸。
好了之後全部倒在大砂鍋裡,她弄好這些又放了一把蔥段。
“這回可算好了。”雲嬸都要被香迷糊了,迫不及待想吃。
但是雲藥卻說還有一道工序沒完成,她找來小爐子,把灶裡面的柴火都放進去,又將砂鍋放上去煮了一會兒,便招呼雲嬸嚐嚐味道。
“這世上竟然有這麼好吃的魚?這些菜為什麼也能這麼好吃?”雲嬸吃得停不下來,讚不絕口。
她回味著滿口的香味,感慨道:“我這是拿這輩子的好運氣,才換來吃你這些好東西的機會,值了,太值了。”