第四十五章 告訴許芹真相(第2頁)

 雲藥並沒有打算告訴趙祁玉，趕緊岔開話問道：“想不想吃五花肉，我做的五花肉軟糯香甜，肥而不膩很好吃的。”

 “你還會做五花肉？！”趙祁玉眼睛都亮了亮，將許芹的事情拋到了腦後，幾乎是跳起來拽著雲藥趕緊往肉鋪子去，“要吃要吃，我們去買肉！”

 雲藥運氣不錯，肉鋪子離不僅有五花肉，還有許多許多人沒買的大骨頭，縣城裡面，若不是實在吃不起肉，許多人家寧願買處理起來麻煩的豬下水，也都不太願意花太多錢買沒啥肉的大骨頭。

 然而云藥卻興奮地衝著賣肉的屠夫說：“老闆，來兩斤五花肉，還有這些大骨頭我都要了。”

 趙祁玉也喜歡吃肉，不喜歡啃骨頭，嫌棄道：“你買這麼多大骨頭做什麼，肉都沒有。”

 雲藥神秘秘地彎了彎唇，“做好吃的，等回去你就知道了。”

 揹著沉甸甸的大骨頭，兩人回到雲嬸家後，便提著大骨頭還有各種香料食材，去了新房宅基地。

 “墨山媳婦兒來了。”做工的人看到是雲藥，齊刷刷地望了過來，笑呵呵地同她打招呼。

 雲藥走到鐵皮灶臺那邊，一邊忙著煮飯，一邊回：“哎，我過來給大家夥兒做飯。”

 “今兒晌午吃啥？”聽說要煮飯，大傢伙的不由自主嚥了咽口水。。

 雲藥賣了個關子，笑道：“等我做出來，大家就都知道了。”

 趙祁玉則在邊上，開始吭哧吭哧幫著燒火。

 雲藥把大骨頭取出來剁成塊，然後放到溫鹽水裡面浸泡，把血水泡出來，洗乾淨後，放到鍋里加上冷酒喝蔥姜焯水。

 再用熱水把骨頭再清洗一遍，雖說大骨頭上肉不算特別多，但還是有的，雲藥這樣做，是為了肉不會收縮變柴。

 這次雲藥沒有用菜油炒菜，而是挖了一大把豬肉化開，再把大骨頭煎到兩面焦香，頓時骨頭和肉的香氣就被激發出來，竄進了大家的鼻子裡。

 不少人一邊做活兒，一邊往這邊張望。