第六十一章 親爹嘗手藝(第2頁)

 這一早上被他這麼一忙活，倒也是熱鬧。

 雲藥這邊取了麵粉，和麵揉成麵糰，她打算給雲大莊做有肉的油潑面吃。

 便把之前徐海浪送過來拜師豬肉拿出來，打算做碼子。

 她將肉清洗乾淨，剁成肉末，切了蔥花蒜末和辣椒圈。

 火是剛醒來的趙祁玉燒的，現在他這燒火的技術越發地純熟，火勢控制得極好。

 雲藥起鍋燒油，等油熱了，便把肉末丟下去，炒到變了色，便把蔥花和蒜末放進去一起炒香。

 然後把花椒辣椒、醬油、鹽巴、少許糖放了進去，翻炒出誘人的香味，又倒了些許澱粉水。

 把肉醬煮成又濃又稠的狀態，就用碗給盛起來。

 接著她燒水，把麵糰做成刀削麵，手上的速度極快，每一塊麵條都粗細打小均勻。

 雲大莊挑完水，便聞到了廚房的香味，順著走過去瞧，正好看到雲藥在下鍋煮麵。

 她煮熟之後，撈起來放進了涼開水，隨後又煮了些許青菜。

 最後拿出幾個大碗，分別把過了涼開水的麵條裝好放進青菜、蔥花、蒜末、白芝麻和辣椒麵，最後淋上熱油，加入剛剛做好的肉醬，拌均勻。

 這又香又辣的味道聞著香，看得也讓人直流口水。

 而且雲藥這煮麵條和旁人實在不一樣，看得雲大莊眼花繚亂，目瞪口呆的，但心裡更多的是欣慰。

 他感慨地說道：“丫頭長大了，以前煮個東西能把房子點了，現在竟然也會做這麼複雜的麵條了，總算是懂事了。”

 “爹別在這裡自賣自誇自家閨女了，咱們去桌上吃早飯。”雲藥用打簸箕端著麵條去了桌上。

 最大一碗給了雲大莊，期待地笑著看他，“爹嚐嚐我的手藝。”

 “好勒，好勒。”雲大莊早就迫不及待想要嚐嚐了，他埋頭開始吃了一口，只是一口，油潑面瞬間捕獲了他的味蕾，這手藝比起縣城裡麵攤上的還要好吃。

 怎麼會有這麼好吃的面，吃到嘴裡很有嚼勁，滋味更是美得不行。