冰雪葵 作品
第二百零三章 客人跑得差不多了(第2頁)
袁掌櫃安慰點了點頭,“雲娘子也別太過擔憂,你的廚藝,我們都是耳目共睹的,要不然依著少東家那性子,早就把你收拾了。”
他的眼神里滿是肯定。
但云藥不知道為什麼有種奇奇怪怪的感覺。
只能訕訕一笑,“那就承您吉言吧,我這會兒子看到酒樓的生意大不如以前,心裡也憂心呢,那我先早些回去準備,你們明兒早些來啊。”
袁掌櫃點頭如搗蒜,“我們都等著呢。”
……
“雲丫頭,你咋還沒做菜呢,我都等了老半天了。”
天還沒亮,就已經敲響了雲藥家大門的曾大廚,眼巴巴地看向雲藥。
雲藥和小雨,還有云大莊等人頂著大大的黑眼圈,無語地看著興致勃勃的曾大廚。
“這個時辰,曾師傅應該還沒吃早飯吧。”
雲藥側面提醒了一句,誰家上門,天沒亮就來的。
她還在夢裡呢。
趙祁玉和雲書兩個小傢伙還在大睡特睡,還要過一個時辰才會去學堂。
曾大廚沒有發現不對,他反問道:“我就是過來吃早飯的啊,順便來幫你打打下手。”
“雲丫頭,你是不知道,昨日知道你要做新菜品的時候,我是整夜都沒睡著,把我給激動的,恨不得立即來找你。”
他說著哈哈大笑了起來,一副高興得不行的模樣。
雲藥和小雨面無表情地看向曾大廚,難得默契齊聲道:“我們看出來了。”
無奈之下,雲藥只能趕緊洗漱。
讓小雨先熬白粥。
又讓曾大廚和雲大莊一起幫忙處理海蟹,海蝦,還有血蛤、生蠔這些海鮮。
她便開始哐哐哐清洗蔥薑蒜、辣椒和胡荽、酸橘。
清洗乾淨晾乾之後,又開始不停地切菜。
幾本是一種菜就是一大盆,一早上就忙個不停,沒歇下來過。
雲藥這次要做的是生醃一切海鮮,所以生醃料汁尤其重要。
她先把切好的酸橘片放進去、然後混入蔥薑蒜末、辣椒和胡荽段,還有些許的花椒和胡椒粉,不過這兩樣香料,雲藥打算單獨做一個口味。