第二百零七章 迎刃而解


 
  “好,好啊,太好了!”中年管事高興壞了,忙了十幾天,差事終於有眉目了。
他看了看剩下的菜蔬和豆腐,問道,“我們這裡有廚子,可以用你們的青菜和豆腐,繼續多試幾個菜色嗎?”
不等唐甜和李老四答應,早就湊過來的幾個廚子已經衝上前,七嘴八舌爭搶道。
“我來,我來!八大菜系我都會!”
“不,不!我最擅長東北菜!”
“我最擅長清淡口味。”
這時候,唐甜卻扯了先前那個憨厚二廚,同管事說道,“管事叔叔,我家的豆腐是種新菜,若是大廚掌勺,礙於以往的經驗,怕是反倒做不好。不如方才這個叔叔,他功底紮實,又沒定擅長的菜系,可能更適合!”
那二廚有些惶恐,眼見幾個大廚變了臉色,就要擺手拒絕。但不知道想到什麼,他咬咬牙,到底頂住了所有人的目光。
幾個大廚沒辦法,就看向中年管事。
中年管事眼神閃了閃,看向李老四,“兄弟,你也是這麼想的嗎?打算用這個二廚師試菜?”
李老四點頭,應道,“不瞞管事,我就是個跑腿的,這事兒還是我外甥女說了算。而且今日試做的所有菜色,最好都要保密。以後我們家開了買賣,都是要做招牌菜的!”
幾個大廚聽得更是著急惱怒,任何地方,都是有人就有競爭。
這豆腐又是個新鮮東西,若是能學到幾個新奇的菜方子,對他們來說可是好處太大了。
可惜,他們沒想到,做主的是個胖丫頭,而且還看中了最蠢笨寡言的張二牛!
“管事,咱們這次要招待瀚海的先生和弟子,若是出了什麼差錯,那可是丟了整個書院的臉。”
“就是啊,管事,張二牛才學了五六年的廚藝,他師傅又早就不在這裡了。這差事交給誰,也不能交給他啊!”
中年管事沉吟了一會兒,說道,“二牛去試菜吧,多做幾道讓我們嚐嚐。若是不錯,我再送去給副院長,請他老人家決定。”
張二牛激動的手都發抖了,趕緊彎腰行禮,“謝謝管事,我一定好好做菜!”