第438章 香港美食車仔麵(第2頁)

 小兕子連忙點頭表示贊同，小腮幫子一鼓一鼓的。

 城陽也點頭贊同道：“比梅花蛋糕還好吃呢！餡料好吃！”

 這時，服務員又端上了腸粉，那腸粉白如雪，薄如紙，透過腸粉可以清晰地看到裡面包裹著的飽滿蝦仁和色澤誘人的叉燒，再淋上特製的濃郁醬汁，散發出迷人的光澤，讓人看了就垂涎欲滴。

 輕輕放入口中，腸粉的軟糯與蝦仁、叉燒的鮮美完美融合，味道非常巴適得板、好食。

 接著，雲希又給小兕子盛了一碗艇仔粥：“嚐嚐這個艇仔粥！”

 小兕子小心翼翼地端起碗，輕輕地吹了吹，然後喝了一口粥。

 剎那間，眼睛頓時睜大了，然後不再說話開始埋著小腦袋一勺接一勺的喝粥。

 雲希也盛了一小碗嚐了嚐，她也是第一次來香港，第一次喝這個粥呢。

 嗯，粥很鮮，裡面的魚片和瘦肉很嫩，還有油條和花生，口感豐富。

 隨後，牛腩面上桌了，熱氣騰騰中，那燉煮得色澤紅亮的牛腩，散發著醇厚濃郁的香氣。

 每一塊牛腩都燉煮得軟爛入味，紋理間浸潤著香濃的滷汁，入口即化，鮮嫩的肉質在舌尖上散開，帶著微微的嚼勁，混合著獨特的香料味道，讓人回味無窮。 搭配上勁道十足的麵條，根根分明，爽滑勁道，充分吸收了牛腩湯汁的精華，每一口都飽含著肉香與面香的完美融合，濃郁醇厚的味道在口腔中久久不散。

 而車仔麵也毫不遜色，各種配菜色彩豐富，有翠綠的蔬菜、彈牙的魚丸、爽脆的蘿蔔等，錯落有致地鋪在面上，十分誘人。

 麵條粗細適中，口感爽滑，經過特製醬料的充分攪拌，每一根麵條都裹滿了醬汁，散發著鹹香微辣的獨特風味，一口下去，多種口感在口中交織，令人滿足。

 雲希以前也嘗過車仔麵，可味道都不怎麼樣，果然還是得在當地品嚐才行，不然流傳到其他地方，美食就變味了。

 大家一邊品嚐著美食，一邊愉快地聊天。

 李麗質笑著說：“這香港的美食真是別有一番風味，和我們平時吃的大不一樣。”

 雲希點點頭，“每個地方都有自已獨特的美食文化，這也是旅行的樂趣之一。我們可以品嚐到不同的美食，瞭解不同的文化。”