第180章 達成合作

 蘇元正問女兒：“渺渺，這事兒你怎麼看？”

 “爸爸，你覺得這事兒行得通嗎？”蘇渺反問。

 蘇元正重新系上圍裙，思索後說道:“我覺得姜經理說得不錯，而且那香腸確實好吃，不過我們家現在的熟食都是自己處理加工的，說到要從外頭直接進熟食，我還是有點怵。”

 蘇渺點點，說：“我也覺得不太妥當。我們家能受大家歡迎，很大程度上是因為口味好，食材新鮮，用料實在。在目前階段，我們唯有親自制作才能把控好這三點。”

 要是說好吃這一條，千人千味，每個人口味不同，蘇元正不敢說每個人都喜歡自己的手藝，但要說到食材新鮮度和乾淨度，他是十分有把握的！

 “是啊，我們家的食材，我每天一大早就出去採購，都是買的最新鮮的，回來也是費心清理，從不敢馬虎。”

 “嗯嗯，我覺得現在食品行業的監管還沒有十分嚴格，將食品加工的工作，讓一個小作坊來負責，太過冒險。而且，爸爸，剛才姜經理臨走時是不是和你說了他們的售價。”

 “對對，他說，如果長期合作的話可以給到我們一塊五一斤。”

 蘇渺對父親說出自己的猜測：“現在一斤五花肉的市價要一塊七毛錢，他一斤香腸只要一塊五？雖然香腸裡並不是全肉，還會添加別的作料，但那些也是要成本的，這個價格比市場平均價低了將近一塊錢。

 即使他是到村裡收的豬自己殺，成本可以降低不少，那作坊四五個人總不能不掙錢白做工吧？一個人每月最低70塊工資，五個人就是三百五，那成本要降到什麼程度，又要賣出多少香腸才能抵得過去。

 退一萬步講，即使真的是我以小人之腹度人，那這麼低的利潤空間，他們又能堅持多久？是要多一段時間漲價，還是撐不住就倒閉？如果是這麼不穩定的合作伙伴，不要也罷。”

 蘇記這邊最終沒有達成和姜經理的合作，但是黃記卻在兩天後推出了香腸飯。