第181章 黃記黃了(第2頁)

 “哎喲！小蘇，你這麼客氣作什麼啦！”

 “就是呀！我們還不知道你嘛，剛才大家都說了，你做的飯比我們自家都要新鮮，其他店出問題，你家都不可能出問題的嘛！”

 大家都客氣的說著，但是端著盤子去打滷蛋的動作卻沒慢一點，這十幾個滷蛋，讓食客們對蘇記的好感又噌噌的往上升了。

 原本以為這件事情就這麼過了，但是兩天後，黃記貼上了停業整改的封條，大家爭相打聽，原來是他家的香腸飯出了問題。

 前兩天有將近十位食客吃後都出現了嘔吐、腹瀉等症狀，這麼集中的情況很快被彙報上去，這才有了前天的檢查。

 一共調查了十家餐飲店，最終在黃記的香腸裡查出了問題。

 之後順藤摸瓜查到了來福香腸加工廠，和蘇渺猜測的一樣，那隻不過是開在郊區自家小院裡的家庭作坊，至於給黃老闆看的許可證是假的。

 他們家做香腸的手藝是祖傳的，以前在村子裡也是小有名氣，周圍的人也挺喜歡買的。

 但是傳到姜經理這裡，活生生把路走窄了。

 改革春風吹滿地，這兩年新興的廠子如雨後春筍，姜經理也坐不住了，不滿足於只做零售生意，也想加大產量做供應商。

 但是目前市面上不止他一家好吃的香腸，為了增加競爭力他想出了降低成本和定價的法子。

 市郊有幾家小型的私人養豬場，平時都是直接賣給肉聯廠。

 但是養殖業不可避免日常牲畜損耗，一些病死豬肉聯廠是不可能要的，他們大多數時候為了保證其他豬不被轉染，都是馬上焚燒掩埋的。

 姜經理聯繫上了他們，用正常豬四分之一的價格買下了。

 一頭豬這麼大，即使四分之一也是很大一筆錢了，總比直接燒掉要強，財迷心竅的他們就此達成長期合作的約定。

 姜經理用病死豬和新鮮豬肉一些不好的部位部分混合起來製作香腸，所以才能給出比市場價低這麼多的定價。