第220章 竹葉青蛇

 竹筍要是直接炒的話會有一點點澀味，影響口感，一般蘇渺家裡會做成甜筍或酸筍，現在時間不夠，先焯過水也可以。

 先將竹筍切片，然後放在淡鹽水裡煮幾分鐘，撈出來後在清水裡洗兩遍。

 竹筍屬於“瘦菜”，和油脂豐潤的臘肉相搭配能更激發出它的香味。

 熱鍋先把肥瘦相間的臘肉煸炒出油，下蒜末和一點小米辣，香味出來後下竹筍翻炒。

 剝出來的竹筍看著少，但是切出來分量還是挺多的，炒了兩鍋，蘇渺趁著鍋熱把老友豬雜給炒了。

 食材帶得多，滿滿一大鍋，這霸道的香味直接席捲了半個山林。

 這下不僅同班的同學垂涎三尺，就連別班的也朝著蘇渺的方向探頭探腦。

 蘇渺手腳麻利得很，把菜都炒完粥還是熱乎乎的，說了句：“喊人，開飯！”

 其他三人去招呼了剛才有借人借物的幾個組過來吃竹筍，他們還有些不好意思，將自己組做的吃食也提了過來。

 有從家裡做了捲筒粉的，有煮餃子云吞的，有烤紅薯芋頭的。

 體育委員還帶了兩個條紋編織袋鋪在地上，擺得滿滿當當，變成了二十人的聚餐。

 雖然其他人對著那鍋黃鱔粥猛吞口水，但是那明顯是按人頭煮的，他們不可能讓人家分，能夾上一夾炒竹筍和炒豬雜就心滿意足了。

 蘇渺適時打開木瓜絲，招呼大家來試吃，這時候大家才真正把蘇渺的手藝具象化。

 “蘇渺，吃了你炒的菜，我更想去你家店裡吃飯了。”

 “蘇渺，這個木瓜絲是你做的？店裡有賣嗎？我媽特喜歡吃這種醬菜，我想買一些。”

 “我覺得要不是環境限制，說不定你能整個滿漢全席出來。”

 “我這烤紅薯你們吃不？我舅舅在老家種的，每年都給我們運上來好多。”

 一群同學圍坐在一起分享食物，談天說地，這樣輕鬆愉悅的氛圍也是非常難得，這就是集體活動的魅力，今天也算是破冰之旅了。

 之後班主任還把大家召集起來，唱歌做小遊戲，氛圍也是熱鬧。