第390章 說幹就幹(第2頁)

 現在要買大家都是去和肉聯買的，這時候去賣烤乳豬豈不是和肉聯搶生意，合適嗎？”

 “要的就是沒人賣啊！需求大了，競爭對手卻少了，這不是好事嘛！

 不瞞您說，從明年開始我家在邕城的餐飲店就要全年無休了，過年過節想來買熟菜的客人越來越多，我們也要調整營業策略了。”

 原本七伯還對過年出去賣烤豬心懷疑慮的，一聽到蘇渺家的店以後過年也要營業了，頓時疑慮全無。

 要知道在他們心目中，蘇記食鋪可是豪華大店啊，蘇渺一家做生意那是出了名的厲害，跟著做總沒錯。

 “好！那我什麼時候開始做合適啊？明天行不行？明天就初四了，應該還行吧。”

 要麼七伯和二伯是親兄弟呢，像得很，原本懷疑的事情只要認定，就會變得迫不及待起來。

 “如果您明天沒有別的事情要做，也不是不行吧……”

 蘇渺話音剛落，七伯已經很熱血的自己籌備起來了：“幸好我自家就有7頭小豬仔，十來斤剛好，明天就殺它一頭。

 阿正啊！你做生意做慣了，要不明天陪著我去吧，我沒做過生意，害怕！”

 蘇元正點頭道：“行啊，明天我和渺渺都跟你去，我們知道哪裡人多，適合賣熟菜。”

 要做買賣，就得先把傢伙式規劃好，七伯問：“那我烤好了怎麼拿去賣？切成小塊裝進盆裡？到了稱斤賣？”

 蘇渺想了想，說：“我建議整頭烤乳豬直接帶過去，這樣更有視覺衝擊力，能吸引到路人。明天烤好後用大盆裝著，蓋上蓋子用被子包好保溫，到了地方直接擺出來。

 還要帶上大砧板，刀，稱和油紙，當著客人的面砍成小塊，稱斤後用油紙包好讓客人帶回去。

 如果家離得近，到家的時候烤豬還是熱的呢，我們最好在中午飯點前開始賣。”

 “有道理有道理，就按渺渺說的，明天我早點起來準備！那……一斤要賣多少錢呢？”

 “現在生豬肉漲到兩塊錢一斤了，我覺得烤豬在4塊到5塊區間應該可以。”