第394章 發展方向(第3頁)

 七伯說出了他的顧慮：“說實話，這一頭小豬出肉才十斤，我一早上也烤不了多少隻，所以說要做大老闆可能有些難。

 不過現在能有這樣的收入已經是我以前想都不敢想的了！一天的收入能頂我以前半個月的！”

 蘇渺想了想，說：“七伯，其實那個阿叔說的烤大豬，也是一個很好的提議。”

 “啊？你是說直接烤一頭大豬嗎？我當他是開玩笑的。”七伯有些驚訝地看著蘇渺。

 蘇渺條理清晰地分析著：“雖然現在看起來一頭大豬肉很多，有可能會賣不完，但是我們不能完全否定這個發展方向嘛。

 初期得先把烤乳豬的牌子立起來，讓更多的人知道您家的烤乳豬好吃，吸引更多的客人來買，當客源多到一定程度，烤乳豬的量已經跟不上了，就可以考慮烤大豬。

 甚至可以小豬大豬一起賣，畢竟兩種烤豬在口感上肯定是有差別的，客人可以按自己的喜好選擇嘛！”

 七伯思索了一下，點點頭：“這麼說起來，好像也是很有道理。”

 “當然，現在您才剛剛起步，基礎要打好，還是得先好好的烤小豬來賣，在品質上一定要把控好，最好不要有浮動，不然會引起客人的不信任。”

 “這你放心，我都是打了十二分的精神在烤豬的，一點都不敢馬虎。你說立牌子，是不是招牌啊？渺渺，你有文化，幫七伯想個文雅一點的名字。”

 “七伯，我們是賣平民吃食的，其實不建議用太文雅的名字，像我們開的店，直接就叫蘇記食鋪，更接地氣，客人還好記呢。”

 “接地氣啊，怎麼才是接地氣呢，好吃烤豬？美味烤豬？香噴噴烤豬？”七伯一邊唸叨著，一邊思考著。

 蘇渺想了想，說：“您看直接叫七伯烤豬怎麼樣？直接用您這位創始人的稱呼來命名，指代性強，客人看了還覺得親切。”

 “好好好！以後就叫七伯烤豬！七伯烤的豬！回去就讓你華哥給我弄一個牌子！”