好運相隨 作品
第124章 烤肉(第3頁)
她用刀將鴨子切成薄片,擺放在盤中,又切了蔥絲、黃瓜段。又將早已準備好的薄如蟬翼的餅皮和甜麵醬放入另一個盤中。
她又將切完肉只剩下骨架的鴨子放入沸水中,加入酸蘿蔔,灶中留著小火讓它獨自慢慢熬製成老鴨湯。
她招呼著東安苑所有人上桌吃飯。
她在平底鍋中刷了一層油。
將醃製好的各種肉類用鐵夾將其全部平攤在平底鍋上。
猩紅的火炭,盡情的燃燒著,五花肉、牛肉噼啦吧啦的冒著油。
看著一群人口水直流。
南風虞見大家虎視眈眈看著鍋裡的肉,寵溺的笑了笑,“大家可以先放一些調料在自己的碗中。”
她指了指旁邊的調料區。
一群人立即迫不及待的行動起來。
“餓了可以先吃些水果填填肚子。”
一群人看向擺放著各式水果的桌子,西瓜、葡萄、香蕉、梨.......都是一些往日常見的水果,但是對於社會底層的他們而言確實遙不可及的東西。
“旁邊的飲品也自行動手,我們今日主打的是一個自助。”
“好。”一群人心裡美滋滋極了。
不多時,一盤鮮美的烤肉便製作完成了,南風虞教了一遍大家烤肉的吃法。
她拿起一片新鮮的生菜葉,夾了一塊外焦裡嫩的烤肉裹著調料放在生菜上,又放了小片蒜瓣和切好的辣椒,包裹在一起放入嘴裡。
五花肉的鮮嫩多汁伴隨著蘸料的獨特的味道,裹著生菜大大降低了油膩感。
一口下去,南風虞滿足的閉上了雙眸。
此刻她似乎又回到與小夥伴一起吃烤肉的美好時光。
大夥見此,紛紛效仿。
“嗯......好好吃......”
“一點都不膩!”
“這個醬汁裹著肉好好吃。”
“真是人間絕味。”
院裡人對這頓烤肉讚不絕口,毫不吝嗇地給予了最高的讚美,如潮水般的好評洶湧而至。