第六十七章 滿足

 對於王皓今天異常的行為舉止，《鯊灘》劇組的工作人員們並不覺得有絲毫意外，甚至於他們還下意識地想起了上一部電影中黃壘老師的遭遇。
　　他們這麼想倒也沒錯，王皓這次的行為，一半是演員的演技確實沒有達到他的要求，另一半也是故意的。　　至於他為何要這麼做？　　沒辦法，還不是因為任務重，時間緊。　　和培養明星的京影不一樣，中戲對於學生接戲的要求，那是極其嚴格的。　　據王皓所知，中戲內部就有明文規定，表演系大一的新生，一律不準接戲。　　至於大二、大三，想要接戲，也得經過老師和系主任的首肯，並且接戲的時間長短也有著限制，不能耽誤學習。　　這種規矩，當然也遭到了學生們的厭惡。　　遠一點的，96級的梅婷，就曾因為為了拍戲而申請退學。　　近一點的，前兩年，京城藝術院校中鬧得沸沸揚揚的某位演二代毆打女朋友事件，據說，據說啊，就是因為他女朋友大一為了出校拍戲，於是“被”系主任給潛規則了。　　這當然有可能是謠言，不過九月份開學以後，王智和童儷婭就得回校上課這件事情，卻是不爭的事實。　　所以在暑假的這一個半月裡，《鯊灘》劇組就必須得把外景戲全都拍完。　　在這麼短的時間內，王皓當然不可能讓王智她們倆在接下來的拍攝過程中一遍一遍的去磨演技，也不可能讓她們去反覆尋找情緒。　　故而某些手段，也就不得不採用了。　　通過外在的壓力，讓演員進入緊張，惶恐的狀態中，而這種狀態，又恰好契合驚悚片的氣氛。　　如此手段雖然上不得檯面，對於演員的心理傷害也有一些，但效果還是很好的。　　至少吃過午飯以後，當王智和童儷婭面對海中那個根本不存在的鯊魚時，其表演的還算不錯。　　“咔，再一遍，剛才已經不錯了，保一條。”　　“就這樣，對的，按我剛才說的來，肌肉放鬆，要忘了你們這是在演戲，忘了你們身邊的攝像機和工作人員。　　把心思投入到劇情裡，肢體語言豐富起來。　　好的，再來！”　　“好，咔，這條過！”　　“對，記住剛才的表演方式，就是這樣，接下來的戲我都要這種表演風格。”　　王皓拿著對講機指揮道。　　…………　　朝陽漸漸西斜，忙碌的一天就這樣過去。　　除了頭幾天還有好奇的村民在看熱鬧，如今也沒人關心沙灘上的這個劇組了。　　劇組的工作人員收拾好了東西，將設備都裝到租來的三輪車上，在星光的照耀下返回了嵩前村。　　作為蓬萊一處較為出名的旅遊景點，長島縣這邊的村子裡，自然也有著那麼幾家賓館和酒店。　　而當為了節約成本的王皓答應某家旅店的老闆，可以讓他家的賓館招牌出現在電影之中後，劇組也就獲得了免費的居住場所。　　至於吃飯，山東人的樸實、熱情、實在可以說是天下皆知，在這吃上面，賓館的老闆自然也不會虧待他們。　　盛夏的傍晚，鹹、腥的海風吹拂過賓館的庭院，院中的幾口大鐵鍋，正咕嘟咕嘟發著聲響。　　當初第一次在這家賓館吃飯時，王皓見到這幾口大鐵鍋還吃了一驚，詫異於山東人的豪邁。　　而後來他才知道，蓬萊沿海這一帶，無論是量多量少，村民們都習慣使用這種大鐵鍋做飯。　　鐵鍋的灶連著屋裡的火炕，火炕連著煙囪。　　冬天灶裡燒著火，火炕慢慢被加熱，另一端的煙囪也會冒出煙來，倒是和東北的大火炕差不太多。　　至於這邊的吃食，都說靠山吃山，靠水吃水，既然是沿海的地方，吃的自然也多是以海鮮漁獲為主。　　賓館的老闆家裡也有幾條船，出海打魚，自然是少不了又大又新鮮的漁獲。　　燒熱的大鐵鍋裡倒上油，下入蔥、姜、花椒大料爆香，然後把今天新捕獲的鮁魚、帶魚、梭子蟹，以及各種貝類，一股腦地倒進鍋裡，再加上一點豆腐塊。　　然後，倒入料酒、甜麵醬、醬油、醋、鹽等調味料，最後加水沒過魚塊。　　開煮！　　在這個煮的過程中，負責做飯的阿姨還會不斷往灶裡添柴，熊熊大火很快把鍋裡的水燒開，發出沸騰的聲音。　　庭院裡也是升騰起一團團的熱氣，鮮美的魚香充滿了整個院子。　　王皓等人坐在大鐵鍋周圍的長條凳上，手裡端著碗筷，聞到這香味，腹中頓時就發出了聲響，口水也差點流了出來。　　不過這會兒魚還沒好，做飯的阿姨掀開鍋蓋，用鏟子活動了一下，將火轉小，然後就開始了重頭戲。　　烀餅子！　　只見阿姨熟練的把事先就醒發好的各種麵糰，拍成餅子貼在滾燙的鍋壁上。　　這些餅子有玉米麵的，有白麵的，有雜糧的，其形狀也不像餅一樣薄，而是更像一個橄欖形狀的饅頭。　　等到餅子烀完以後，蓋上蓋子，整個膠東半島沿海漁村，家家都會做的魚鍋餅子，就這樣完成了。　　沸騰的魚湯把餅子蒸熟，掀開鍋蓋，漁獲的鮮味和著玉米餅子的香味，伴隨著熱浪撲鼻而來，將所有圍坐在鍋邊的食客都籠罩在其中。　　撒上一把小蔥、香菜，王皓等人也不客氣，紛紛伸出長長的筷子，享受起了面前的美味。　　鮮嫩的魚肉，清甜的螃蟹，當然，最美味的，莫過於那貼在鍋壁上的玉米麵餅子。　　肥肥胖胖的各色餅子，每個都有一小半浸在魚湯的。　　經過了約莫半個小時的浸泡，魚湯的鮮味早已浸入到了餅子裡面。　　浸在魚湯裡的部分餅子閃著油花，透著濃香，這是魚鍋餅子中最為精彩、也最具風味的部分。　　雖然其做法簡單，但正如這熱情好客的山東人民一般，樸實！幸福！　　王皓等人甩開腮幫子，在滿是魚香的大灶前，映著溫暖的火光，圍在方形木餐桌前，就著鮮嫩的魚蝦螃蟹，吃著香噴噴的餅子，沾著美味粘稠的湯汁，享受著這無與倫比的味覺盛宴！