南牆先生 作品

160.【阿珍海鮮】與海鮮挑選技巧(求月票和推薦票)(第3頁)

    “這個帥哥說話真的是太幽默了。”

    老闆娘隨手把黑色塑料袋放到秤上面

    “1斤3兩,也就是說一隻蟹差不多7兩的樣子,夠嗎?”

    1斤3兩嗎?重量相差應該不是很大。

    不過李瀟還是從揹包裡面抽出那瓶,沒有開封過的1000毫升的礦泉水。

    看到李瀟手上的礦泉水,阿珍的臉上沒有任何變化。

    不過心裡卻暗忖,還好自己剛才的報價還算合理,這一看就知道是一個懂行的。

    你消輕輕地把礦泉水放到已經空無一物的。電子秤上面。

    電子秤上面顯示著

    【1.01kg】

    多了0.01kg,不過這個誤差完全是可以接受的,因為這個電子秤上面有一點水跡,而且還沒有算上瓶子本身的重量,可以說這個電子秤非常的準了。

    李瀟和阿珍這對視一眼,兩人的臉上都露出了惺惺相惜的表情。

    阿珍並沒有對李瀟的舉動有所不滿,自己常年混跡在市場內,就知道自己的這些同行的秤到底有多大的手腳。

    所以她也並不會去怪這些客人,對他們產生懷疑。

    畢竟市場都被一些爛人給做壞了,恰恰相反,她是很願意讓這些客人去測試她的秤準不準?

    畢竟身正不怕影子斜,自己只要做得好,無論對方怎麼測試都不會出任何問題,而且經過了測試後,客人的消費慾望肯定

    畢竟,要在一個專門賣海鮮的市場裡面,找到一個完全不短斤缺兩的商家,實在太過罕見了。

    價格公道秤也沒有問題,賣的貨也是好貨,李瀟也沒有了其他顧忌。

    不過一個人也吃不了太多,已經要了兩隻蟹,再來一條魚,一點蝦,一點花螺,恐怕就足夠了。

    聽到李瀟的話,阿珍臉上的喜意更濃,原本看著他以為只是買一兩樣東西。

    【阿珍海鮮】這邊有羅氏蝦和還有海蝦。

    李瀟猶豫了一會兒,對比著兩者的優劣。

    羅氏蝦的肉很多,但是前幾天才吃完,而且羅氏蝦大部分都是人工養殖的,營養價值太低了,不利於長身體。

    畢竟23,串一串,現在自己還是有長高的機會的。

    只要多多鍛鍊,吃得好一點,多長個一兩釐米還是相當不錯的,畢竟,誰會嫌棄自己的身高太高呢。

    想到這裡李瀟還是決定選擇體型更小的海蝦?

    他看了一圈,發現這邊的海蝦個頭都不大,也不知道是什麼原因。

    不過雖然這些海蝦的個頭小,但是活力十足,在盆裡活蹦亂跳的。

    這裡的海蝦屬於比較常見的品種,屬於海蝦下面的小分類,9節蝦。

    九節蝦的學名叫斑節對蝦,他的名字的由來是因為他身上的斑紋是一節深一節淺的,通常有9節,所以被稱為9節蝦。

    九節蝦不但外形漂亮,而且肉質清爽且富於彈性,因而受歡迎。

    李瀟撈起其中幾隻放九節蝦到攝像頭前面,給觀眾們介紹道

    “正宗野生的九節蝦,它的顏色會很深,通常會呈現深褐色或者深紅色而且肉質十分緊實,最容易分辨的是他的腿部會比較黑。”

    李瀟要用手把其中一隻9節蝦翻了過來,把他的蝦腳,露在鏡頭外面。

    果然和平時養殖的蝦白色的腳不一樣,野生的9節蝦的蝦腳偏黃,而且,有一些蝦腳上還附著了一些黑色的物質。

    “另外,養殖的九節蝦外殼會偏粉色,蝦肉比較軟,營養價值遠遠也沒有野生的9節蝦那麼好。”

    以前出現在直播間前面的這些9節蝦全都是野生的,因為顏色實在是太深了,李肖也沒有挑多少,隨便撈起十幾只跳得最歡的。

    所以說有時候不能蹦躂得太厲害,蹦躂得太厲害,很可能就會被人一鍋端掉。

    這邊的花螺有三種規格大小。

    小號,中號,大號。

    小號的僅僅只有手指甲大小,

    中號的則有小拇指大小,

    大號的只有大拇指頭大小。

    這裡的花螺個頭都不是很大,但是懂的人都懂花螺太大並不好吃,因為大的花螺的肉會顯得很老很硬。

    不過李瀟也沒有挑最小的,畢竟太小的花螺裡面的肉只有一丟丟,既麻煩,也不好吃。

    花螺買得比較多,一共要兩斤四兩,選的是最大號的花螺。

    畢竟,這邊最大號花螺其實也沒有多大,而且花螺的殼,非常重,能吃的地方其實很少,相比於其他海鮮來說,可以說非常的不划算。

    不過,人的嘴一旦饞了一起來,兜裡面又有錢,根本不會考慮套餐是668,還是6888.

    【阿珍海鮮】的魚類非常多,不過李瀟想著自己一個人,如果要吃太大的海魚也是不太現實,太大了吃不下也是浪費,勉強吃下同樣浪費。

    最後的魚,李瀟就選了比較便宜的,一條一斤只要18塊的鮮活的金昌魚。

    李瀟挑選的這條魚遊得非常快,肚子上面金色的鱗片還反射著燈光,一看就知道非常新鮮。

    【今天稿費到賬,做了個bs的決定,捐了一半,還好上過月稿費不多。】

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