南牆先生 作品
304.打卡【輝記滷煮小腸】
李瀟接過那瓶沒有任何標識的酒瓶,他上下打量了一下,手指在潔白的瓶身上下摸索。
瓶身有些凹凸不平,並不像想象中的那麼光滑。
其中一些地方,甚至因為時間太久,已經有些發黃發暗了,表面的釉質甚至有些已經開始脫落,顯然是真正的老酒瓶。
李瀟沒有猶豫,開口說道:
“如果沒猜錯,這應該是有二三十年份的茅臺酒原液吧?”
聽到李瀟沒有一絲猶豫,就說出了這瓶沒有標識的酒到底是什麼酒。
楊三喜和服務員老頭顯得有些面面相覷,不過楊三姐也是見過大風大浪的。
他和自己的老兄弟對視一眼後,立刻哈哈大笑起來,他用手指點著李瀟:
“沒看出來啊,老頭子這回是看走眼了,居然是個行家裡手,行啊,一下子就認出來了,平時喝得不少吧?”
“這種酒現在可不多見了,算是,喝一瓶少一瓶的東西,外面的真貨都沒多少,你能一眼看出來真是不簡單啊!”
聽到楊三喜的表揚,李瀟有些不好意思的摸了摸自己的後腦勺。
“運氣好運氣好,恰好之前喝過,所以就大膽地猜出來了。”
他哪是什麼行家裡手,要不是之前曾經喝過一瓶一模一樣的,而且味道實在太好,所以有了深刻的印象。
不然別說讓他光看瓶子,就算讓他喝上兩口他估計都分辨不出來這到底是什麼酒。
然而聽到李瀟的話,楊三喜對李瀟的觀感就更好了,他可不認為這是什麼真話。
這麼有本事,還這麼謙虛的小夥子,是真的不多見了。
他滿意地打量了一下李瀟,真是越看越喜歡。
他向李瀟招了招手,指了指身邊的座位。
“趕緊坐下開吃了,不然等一下這滷煮涼了味道就差了。”
“好勒。”
向左手拿著酒瓶,右手夾著兩個酒杯,重新坐在了楊三喜的身邊。
李瀟扭開瓶蓋裡面果然冒出一陣熟悉且濃郁的茅臺酒香。
酒的香味很濃郁馥郁卻不濃烈,畢竟經過了20多年的沉澱,那些激烈活躍的分子早已變得安穩平靜。
時光讓他們變得成熟,也變得溫柔起來。
已經有些粘稠的酒液,緩緩地從酒壺中流了出來。
兩人的杯子都不大,是兩錢的小杯子。
或許有人不知道兩錢是什麼概念,十錢就是一兩,十兩就是一斤。
兩錢的杯子就是標準的和茅臺的杯子的大小,換算成容積就10ml的容量。
嗯原本空著肚子喝酒可不是什麼好事,無奈酒香太誘人,兩人雖然都不是什麼嗜酒之人,但是都沒能忍住。
兩人各自拿起靠近自己的酒杯,相視一笑輕輕地碰了碰杯,隨後一飲而盡。
濃香的酒液十分濃郁,入喉很舒服乾淨。
沒有其他酒液入喉的辛辣和刺激,他像是一個溫柔的姑娘,嫵媚且風情萬種。
這酒原本的度數應該只有38度,經過20多年的悉心保存,酒液的度數顯然就下降了許多。
20多度的酒液度數不高,即便空腹喝下問題也不大。
一杯酒喝完,李瀟連忙看向楊三喜。
發現楊三喜面不紅,氣不喘的,他的擔心就放了下來。
看來老人雖然年紀很大,但身體狀態還是相當不錯的。
看到李瀟只喝了一杯就放下了酒杯,看樣子像是不打算繼續喝了。
楊三喜有些不滿,他瞪了李瀟一眼:
“不會吧,你這小子,看著牛高馬大的,原來是個中看不中用的,喝一杯就不行了?”
雖然明知道楊三喜是激將,但是男人被人說什麼都可以,就是不能說不中用。
李瀟連忙給兩人又倒上了兩杯酒,但是在打完之後立刻補充道:
“老爺子,我們得先說清楚,我們再喝一杯就先停一下,先吃點滷煮,不然等一下滷煮涼了就不好吃了。”
“況且咱們這空腹喝酒對身體也不好,你說是吧?”
“等我們吃完了,你愛喝多少我就陪你喝多少,別說一瓶了,就算一箱我都能陪你喝,行不?”
楊三喜也不是什麼蠻不講理的人,他輕輕點頭:
“行,咱們就再喝一杯,然後先把這滷煮吃了。”
說著又和李瀟碰了一杯,兩人一飲而盡。
一杯酒喝完,他也不忘了,在觀眾面前炫耀:
“這20多年的茅臺就是好喝,這人比人得死,貨比貨得扔這老茅臺和舊茅臺差距就是遠,如果說這老茅臺有90分,那新茅臺最多隻能混個合格。”
剛才直播間聽到李瀟手上拿的是30年份的好酒,直播間那些酒鬼一個個早就叫嚷了起來。
現在聽到主播在他們面前炫耀,那更是忍受不了。
“我的天,30年的茅臺那得是什麼味?”
“本人有幸喝過20年的,那味道是真的絕了,過了七八年了還記憶猶新。”
“以前我在公司的年會上喝過一瓶勾兌的茅臺,在新的茅臺裡面加了50毫升的30年份茅臺,那味道提升了好幾個檔次。”
“主播這也太浪費了吧?這30年的老酒就對嘴喝,不加其他的?”