南牆先生 作品
313.開水白菜(第3頁)
要不是李瀟敏銳的嗅覺聞到中間散發出的雞湯香味,他都會以為那是真正的開水。
隨著清澈的雞湯倒入,原本含苞待放的白蓮花慢慢開始綻放開來。
而旁邊零零星星的小花瓣,也隨著水位的上漲而慢慢飄了起來。
很快,整個白蓮花就綻放開來,雞湯散發著微微的熱氣,將整個開水白菜襯托得如仙境一樣。
小姐姐再次變魔術一樣,收起手上金色的茶壺,她對著李瀟微微欠身,介紹道:
“蓮花底下的是清雞湯,客人可以先選擇喝一碗雞湯在品嚐雞湯中的白菜。”
說完小姐姐就轉身離開了。
作為一個愛湯如命的無湯不喝的人,李瀟當然選擇先喝湯再吃菜。
畢竟這一道開水白菜的精華,全在那清澈見底的清湯裡面。
而且,光是聞著這雞湯散發出來的香氣,他就知道這湯肯定好喝。
勺子輕輕地撥開上面漂浮著的彩色花瓣,一勺和開水別無二致的清湯就進入了嘴裡。
鮮,極鮮。
李瀟的瞳孔驟然收縮,感覺渾身上下所有的毛孔都瞬間張開了。
看似清澈見底的清湯味道卻是濃郁鮮美,豬裡脊,老母雞,老母鴨,火腿,排骨、乾貝,這些東西本來就是極其鮮美的。
混合在一起燉煮,4個小時裡面的鮮味更是完全的融合在了一起。
而且由於經過雞肉蓉,鴨肉蓉,以及豬肉蓉的三次掃湯,不但油脂和雜質被完全帶走,還給清湯帶來更多的鮮味。
三次掃湯帶來的不但是湯體的清澈,更多的是讓整碗湯變得潤滑起來。
整碗湯的味道變得融會貫通起來,就連李瀟這樣擁有極強味覺的人都沒辦法從裡面分辨出雞肉,鴨肉,豬肉,乾杯,火腿這些材料的味道。
有的僅僅只是【鮮】!
又連續喝了好幾口,直到湯碗中的水位都要減低,他才停下了手來。
他對著直播間的觀眾比出了一個大拇指其實他不用比出大拇指,觀眾就知道這一道菜相當不錯。
畢竟熟悉他的觀眾都知道,自家的主播一旦遇到好吃的菜就會忘記的解說,把注意力全部投入在食物之上。
“好喝相當的好喝,這湯我能給到95分,其中5分是感情分,畢竟我對湯有所偏愛這個是事實。”
“至於為什麼會扣掉5分,一是因為想要給他留點進步的空間,二就是這湯實在太少了,光喝幾口就喝沒了,一點都不過癮。”
看著直播間內的觀眾一片吐槽說自己太過貪心,想要花一份價錢吃兩份東西。
李瀟剛想和觀眾互動,就感覺自己的面前視線一暗,似乎有什麼人出現在自己面前。
他有些疑惑,難道這麼快就上第2個菜了嗎?
這上菜速度和節奏似乎有些太快了吧?
自己都還沒開吃,就上第2個菜?這裡難道這麼不專業嗎?
然後等他抬頭,卻發現眼前站著的是一個穿著紅色羅裙的小姐姐。
對方手上還來著一個金色的小茶壺,還沒等李瀟開口,小姐姐就輕聲問道:
“請問這位客人是不是需要加點雞湯呢?”
!!!
李瀟
!!!
直播觀眾
李瀟嚇了一跳,然而很快就反應過來。
應該是剛才炸黃豆出了問題後,對方專門找人進入了自己直播間,全程觀看自己的直播。
一聽到自己說開水白菜的雞湯太少,立刻就吩咐人過來給自己加湯。
這服務.....
李瀟嘴角扯了扯,被對方的熱情和關心,嚇了一跳,他本想拒絕,但是雞湯實在太好喝了。
他臉上微紅,點頭說道:
“那就加一點吧,也不用加太多,就一點點就好了,嗯,我也不是貪心,就是你們這個湯,做得真不錯。”
感謝打賞,感謝大哥的大量月票。
隨著清澈的雞湯倒入,原本含苞待放的白蓮花慢慢開始綻放開來。
而旁邊零零星星的小花瓣,也隨著水位的上漲而慢慢飄了起來。
很快,整個白蓮花就綻放開來,雞湯散發著微微的熱氣,將整個開水白菜襯托得如仙境一樣。
小姐姐再次變魔術一樣,收起手上金色的茶壺,她對著李瀟微微欠身,介紹道:
“蓮花底下的是清雞湯,客人可以先選擇喝一碗雞湯在品嚐雞湯中的白菜。”
說完小姐姐就轉身離開了。
作為一個愛湯如命的無湯不喝的人,李瀟當然選擇先喝湯再吃菜。
畢竟這一道開水白菜的精華,全在那清澈見底的清湯裡面。
而且,光是聞著這雞湯散發出來的香氣,他就知道這湯肯定好喝。
勺子輕輕地撥開上面漂浮著的彩色花瓣,一勺和開水別無二致的清湯就進入了嘴裡。
鮮,極鮮。
李瀟的瞳孔驟然收縮,感覺渾身上下所有的毛孔都瞬間張開了。
看似清澈見底的清湯味道卻是濃郁鮮美,豬裡脊,老母雞,老母鴨,火腿,排骨、乾貝,這些東西本來就是極其鮮美的。
混合在一起燉煮,4個小時裡面的鮮味更是完全的融合在了一起。
而且由於經過雞肉蓉,鴨肉蓉,以及豬肉蓉的三次掃湯,不但油脂和雜質被完全帶走,還給清湯帶來更多的鮮味。
三次掃湯帶來的不但是湯體的清澈,更多的是讓整碗湯變得潤滑起來。
整碗湯的味道變得融會貫通起來,就連李瀟這樣擁有極強味覺的人都沒辦法從裡面分辨出雞肉,鴨肉,豬肉,乾杯,火腿這些材料的味道。
有的僅僅只是【鮮】!
又連續喝了好幾口,直到湯碗中的水位都要減低,他才停下了手來。
他對著直播間的觀眾比出了一個大拇指其實他不用比出大拇指,觀眾就知道這一道菜相當不錯。
畢竟熟悉他的觀眾都知道,自家的主播一旦遇到好吃的菜就會忘記的解說,把注意力全部投入在食物之上。
“好喝相當的好喝,這湯我能給到95分,其中5分是感情分,畢竟我對湯有所偏愛這個是事實。”
“至於為什麼會扣掉5分,一是因為想要給他留點進步的空間,二就是這湯實在太少了,光喝幾口就喝沒了,一點都不過癮。”
看著直播間內的觀眾一片吐槽說自己太過貪心,想要花一份價錢吃兩份東西。
李瀟剛想和觀眾互動,就感覺自己的面前視線一暗,似乎有什麼人出現在自己面前。
他有些疑惑,難道這麼快就上第2個菜了嗎?
這上菜速度和節奏似乎有些太快了吧?
自己都還沒開吃,就上第2個菜?這裡難道這麼不專業嗎?
然後等他抬頭,卻發現眼前站著的是一個穿著紅色羅裙的小姐姐。
對方手上還來著一個金色的小茶壺,還沒等李瀟開口,小姐姐就輕聲問道:
“請問這位客人是不是需要加點雞湯呢?”
!!!
李瀟
!!!
直播觀眾
李瀟嚇了一跳,然而很快就反應過來。
應該是剛才炸黃豆出了問題後,對方專門找人進入了自己直播間,全程觀看自己的直播。
一聽到自己說開水白菜的雞湯太少,立刻就吩咐人過來給自己加湯。
這服務.....
李瀟嘴角扯了扯,被對方的熱情和關心,嚇了一跳,他本想拒絕,但是雞湯實在太好喝了。
他臉上微紅,點頭說道:
“那就加一點吧,也不用加太多,就一點點就好了,嗯,我也不是貪心,就是你們這個湯,做得真不錯。”
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