南牆先生 作品
402.名不虛傳的招牌菜(第3頁)
“現在讓我來嚐嚐他們家的這第2個金牌菜,到底做得如何。”
因為加入黨參,所以這一種湯的色澤更加金黃,味道也更加濃郁。
一股淡淡的參味撲面而來,表面還飄著一層薄薄的乳黃色的蛋白質。
“清甜鮮美,第一口下去實在太驚豔了。”
“濃濃的黨參的味道,烏雞的香味,枸杞的清甜。”
“椰子的香味完全融入它裡面,雖然飄著一層薄薄的蛋白質,但吃下去卻一點都不油膩。”
“喝了兩個不同的湯,我覺得我眼前的這一個烏雞湯要比乳鴿湯要來得更好喝。”
“味道更加濃郁豐富,層次感也更深。”
“不過這黨參稍微放得有一點點多,有少許的喧賓奪主的意思,不過問題不大。”
“要是喜歡喝清淡一點的湯,可以選擇乳鴿湯。”
“要是喜歡喝濃一點的,就選擇這款烏雞湯。”
“這個湯有90分,很不錯,強烈推薦。”
說完,李瀟全神貫注地對付起眼前的這一盅烏雞湯。
這是他並沒有並沒有去嘗試吃椰子裡面的烏雞,因為和乳鴿不同。
用來燉椰子烏雞湯的烏雞都是老烏雞,本身的肉質就偏硬偏老。
即便經過長時間的燉煮,肉質也很柴,根本不值得嘗試。
今天他的胃部空間已經非常的緊張,所以他根本不願意在這種食材上浪費時間。
馬不停蹄地打開下一個椰子【椰子燉水魚湯】。
這一個湯的材料明顯就要少了很多,畢竟水魚這種東西。
即便是養殖的價錢也不會低到哪裡去,一斤幾十塊總是要的。
能給這麼多塊水魚,已經算相當的良心了。
嚐了一口水魚湯,李瀟的眉頭微微皺起。
這水魚湯的口感就要比前面兩個的差了很多,油膩感太強。
而且湯水裡面,有著一股若隱若現的腥味。
湯裡面的姜味很重,顯然不是因為這樣的問題,而是水魚本身的質量不行。
因為加入黨參,所以這一種湯的色澤更加金黃,味道也更加濃郁。
一股淡淡的參味撲面而來,表面還飄著一層薄薄的乳黃色的蛋白質。
“清甜鮮美,第一口下去實在太驚豔了。”
“濃濃的黨參的味道,烏雞的香味,枸杞的清甜。”
“椰子的香味完全融入它裡面,雖然飄著一層薄薄的蛋白質,但吃下去卻一點都不油膩。”
“喝了兩個不同的湯,我覺得我眼前的這一個烏雞湯要比乳鴿湯要來得更好喝。”
“味道更加濃郁豐富,層次感也更深。”
“不過這黨參稍微放得有一點點多,有少許的喧賓奪主的意思,不過問題不大。”
“要是喜歡喝清淡一點的湯,可以選擇乳鴿湯。”
“要是喜歡喝濃一點的,就選擇這款烏雞湯。”
“這個湯有90分,很不錯,強烈推薦。”
說完,李瀟全神貫注地對付起眼前的這一盅烏雞湯。
這是他並沒有並沒有去嘗試吃椰子裡面的烏雞,因為和乳鴿不同。
用來燉椰子烏雞湯的烏雞都是老烏雞,本身的肉質就偏硬偏老。
即便經過長時間的燉煮,肉質也很柴,根本不值得嘗試。
今天他的胃部空間已經非常的緊張,所以他根本不願意在這種食材上浪費時間。
馬不停蹄地打開下一個椰子【椰子燉水魚湯】。
這一個湯的材料明顯就要少了很多,畢竟水魚這種東西。
即便是養殖的價錢也不會低到哪裡去,一斤幾十塊總是要的。
能給這麼多塊水魚,已經算相當的良心了。
嚐了一口水魚湯,李瀟的眉頭微微皺起。
這水魚湯的口感就要比前面兩個的差了很多,油膩感太強。
而且湯水裡面,有著一股若隱若現的腥味。
湯裡面的姜味很重,顯然不是因為這樣的問題,而是水魚本身的質量不行。