442.海鮮比粥多的海鮮粥(第3頁)

　　太鮮了，這撲面而來的鮮味，簡直讓人慾罷不能。

　　他沒有遲疑，拿起勺子就舀起一勺，已經變得橘黃色的粥底。

　　膏蟹的蟹膏帶來濃香，海蝦和元貝帶來了肌苷酸的清甜。

　　整碗粥給人一種欲罷不能的鮮甜感。

　　不但材料十足，而且粥底的熬煮也非常講究。

　　海鮮粥裡面的粥米，沒有被完全熬碎，一顆顆米粒全部呈現開花的狀態。

　　軟硬適中，入口即化。

　　迷你牛角包的酥皮做得非常的好。

　　李瀟撕開其中一個牛角包，將裡面的結構組織展示給直播間的觀眾。

　　“我大概算了一下，每層牛角包的酥皮都足有1000多層。”

　　“這個酥度，用來做這個大小的牛角包，真是恰到好處。”

　　“雖然這個酥皮的層數可以很輕鬆地提高。”

　　“但層數太多的酥皮，在這麼小的牛角包上。”

　　“很容易就會造成酥皮的結構過分的疏鬆，一咬下去就變成一口的渣渣的情況。”

　　“所以1000多層不多不少剛剛好。”

　　一口咬下迷你的牛角包，李瀟滿意地點了點頭。

　　“酥鬆適宜，裡面還混了一些果仁粉末，讓味道更有層次感，很不錯的設計。”

　　將另一半的牛角包丟進嘴裡，桌上就只剩下三樣食物還沒品嚐。

　　視線在粉紅色的馬卡龍，以及用玻璃碗裝著的燕窩桃膠上面來回猶豫了一下。

　　李瀟還是決定先喝掉燕窩桃膠，畢竟馬卡龍的甜度實在太高了。

　　如果先吃馬卡龍，那麼後面再吃任何食物，甜度都會出現不夠的情況。

　　燕窩桃膠用料還是相當的實在的。

　　雖然李瀟能吃得出裡面全是價格比較低廉的碎燕。

　　所謂，碎燕，其實就是在毛燕窩挑毛或者運輸的時候磕碰碎裂出來的燕窩。

　　這樣的燕窩其實和正常的燕窩，成分是一樣的。

　　但由於品相不太好，所以價格非常低。

　　但是這樣的碎燕，用來做甜品或者煲湯，完全沒有任何問題。