南牆先生 作品
478.蘸料的分類和白絲小姐姐(第2頁)
“花188的雪花肥牛的價錢,卻吃到38塊普通肥牛的味道和口感。”
“蔬菜的蘸醬和高檔肉類的蘸醬情況類似,不過要求更多。”
“蔬菜都有一個共同特徵,就是他們無“特殊氣味”,且本身口感優秀。”
“而且自身也有非常完美的甜度,因此,為了最大化突出這個甜度。”
“粘料的選擇最好是一種,而且儘量不要加入油性或者半固體的粘料。”
“不然獨屬於蔬菜的清香氣,就沒辦法散發出來了。”
“至於菇類,幾乎和所有的蘸料都適合。”
“海鮮的蘸醬的要求和高級肉類一樣,但切記不要加入太多固體粘料。”
洋洋灑灑地把自己對火鍋蘸料的瞭解告訴了直播間的觀眾。
李瀟正想拿起味碟調製屬於自己的蘸料。
一抬頭,卻發現偌大的一個調料臺旁邊。
十幾個正準備調製蘸料的客人,視線都落在了他身上。
???
就在李瀟愣神之際。
一個頭發花白的老頭突然鼓起了掌。
“好,說得真好,老頭子吃了快70年的火鍋,每次的蘸料都是隨便亂調的,有時好吃,有時不好吃。”
“今天聽完小哥的這一番詳細的講解,才明白自己哪裡搞錯了!”
有了老頭帶頭,旁邊立刻又有幾人鼓起掌來,嘴上也發出讚歎。
兩個穿著白絲短裙的小姐姐突然湊上前來,驚喜說道:
“主播?你怎麼在這裡?你剛才不是出事了嗎?”
沒想到遇到了自己的粉絲,李瀟連忙露出笑容:
“你好,你好,很高興見到你們。”
難得遇到兩位漂亮的粉絲,李瀟就一邊調著醬料,一邊把剛才發生的事情簡略地複述了一遍。
兩位白絲小姐姐非常激動。
她們也算得上是李瀟的忠實粉絲了。
幾乎他每次直播,都會觀看。
剛才在家看到李瀟直播的地方,居然是成都的雙匯區。
兩人頓時喜出望外,約定一起出去偶遇自己的主播。
然而結果卻讓她大失所望。
到了地方,她們才知道,李瀟和警衛司的幹員們去了警衛司做筆錄。
“蔬菜的蘸醬和高檔肉類的蘸醬情況類似,不過要求更多。”
“蔬菜都有一個共同特徵,就是他們無“特殊氣味”,且本身口感優秀。”
“而且自身也有非常完美的甜度,因此,為了最大化突出這個甜度。”
“粘料的選擇最好是一種,而且儘量不要加入油性或者半固體的粘料。”
“不然獨屬於蔬菜的清香氣,就沒辦法散發出來了。”
“至於菇類,幾乎和所有的蘸料都適合。”
“海鮮的蘸醬的要求和高級肉類一樣,但切記不要加入太多固體粘料。”
洋洋灑灑地把自己對火鍋蘸料的瞭解告訴了直播間的觀眾。
李瀟正想拿起味碟調製屬於自己的蘸料。
一抬頭,卻發現偌大的一個調料臺旁邊。
十幾個正準備調製蘸料的客人,視線都落在了他身上。
???
就在李瀟愣神之際。
一個頭發花白的老頭突然鼓起了掌。
“好,說得真好,老頭子吃了快70年的火鍋,每次的蘸料都是隨便亂調的,有時好吃,有時不好吃。”
“今天聽完小哥的這一番詳細的講解,才明白自己哪裡搞錯了!”
有了老頭帶頭,旁邊立刻又有幾人鼓起掌來,嘴上也發出讚歎。
兩個穿著白絲短裙的小姐姐突然湊上前來,驚喜說道:
“主播?你怎麼在這裡?你剛才不是出事了嗎?”
沒想到遇到了自己的粉絲,李瀟連忙露出笑容:
“你好,你好,很高興見到你們。”
難得遇到兩位漂亮的粉絲,李瀟就一邊調著醬料,一邊把剛才發生的事情簡略地複述了一遍。
兩位白絲小姐姐非常激動。
她們也算得上是李瀟的忠實粉絲了。
幾乎他每次直播,都會觀看。
剛才在家看到李瀟直播的地方,居然是成都的雙匯區。
兩人頓時喜出望外,約定一起出去偶遇自己的主播。
然而結果卻讓她大失所望。
到了地方,她們才知道,李瀟和警衛司的幹員們去了警衛司做筆錄。