南牆先生 作品
531.土豆，又見土豆(第2頁)
“那就試試土豆盒子唄？”老闆娘抬起頭，操著一口帶著河南口音的普通話對著李瀟道。
李瀟點頭：“那就來一份土豆盒子。”
直播間：
“聽聽聽聽，咱河南老鄉的生意都做到蘭州了！”
“看看這冒熱氣的土豆，各個飽滿，讓人看著就流口水啊！”
“之前在網上聽說過一句話，沒有一個土豆能活著離開甘肅，難道主播也要稱為消滅土豆的一員嗎！”
“驚！某主播深夜出門，原因是為了追殺土豆！”
直播間內討論得熱火朝天，站在餐車旁邊的李瀟看著老闆利落地處理自己的食材。
早就醒好的麵糰被擀成一片圓形，另一邊的老闆娘手腳麻利地將土豆碾壓成碎泥，撒上調料放到麵餅上，老闆將它一對著，一個飽滿的三角形餅餅就出來了。
往早就熱好的油鍋裡面一放，頓時“滋滋”的聲音開始響起。
“這外觀怎麼這麼像河南的……菜角？”
“小夥子你也是河南來的？”聽到李瀟的嘀咕，老闆娘笑著應道，“這就是菜角！”
“好傢伙，”李瀟忍不住驚歎，“蘭州著名的土豆盒子竟是出自河南？這也太讓人意外了吧！”
“小夥子你不知道，這邊最興的就是吃土豆了，說是菜角不是隻是形狀像，咱河南可沒有吃土豆菜角的嘞。”老闆娘解釋著，“咱們河南人來到這裡就炸這土豆盒子賣，能賣出不少錢。”
正說著，被炸至兩面金黃、味道噴香的土豆盒子已經可以出鍋了。
老邊娘在裡面挑了一個最大的“菜角”，笑吟吟地遞給了李瀟。
捧著新鮮熱乎的土豆盒子來到位子上坐下，李瀟滿臉都是期待。
“我從來沒見過土豆當餡料的餅子，今天還是頭一次見。”
“用手握著給我的感覺比較硬，但是從這顏色上看沒有到炸焦的地步。”
一口咬下，李瀟頓時豎起了大拇指。
“土豆的口感非常軟糯，暖呼呼的土豆碎粒被酥脆的麵皮包裹著，吃起來既有嚼勁又帶著土豆的濃香。”
“仔細品嚐，可以從裡面感受到黑胡椒粉的味道。”
“黑胡椒在土豆泥裡面是非常常用的搭配，為的就是增加土豆的口感，讓它不至於太過單調。”
“在蘭州吃土豆，這道土豆盒子屬於是吃土豆原汁原味的那種特有的綿密濃香味了。”
“鹹度剛剛好，不會太鹹也不會太淡。”
“味道很讚的一份土豆“菜角”，作為一道夜宵來說比較頂飽，建議放在最後面品嚐。”
“我願意給它85分。”
為了讓直播間內的觀眾更好地看清楚些，李瀟將土豆盒子放在攝像頭面前，隨後用手一掰。
“咔嚓咔嚓”的碎裂聲音清晰地從土豆盒子上傳出，配合著金黃可人的色澤，讓直播間的觀眾們頓時嗷嗷叫起來。
“主播太可惡了，深夜放毒不可取！”
“啊啊啊土豆碎泥裡面微微流淌的金黃色的液體是油還是啥？看起來好好吃啊！”
“我竟然在蘭州街頭看到河南特產小吃菜角！”
“蘭州菜角了屬於是！”
“這聲音一聽就是吃起來非常酥脆的口感！也太讚了吧！”
“我家就在河南，已經當場點了幾個菜角解饞，順便一提，店家義正言辭地拒絕了我想要包土豆餡兒的請求。”
直播間內的彈幕讓李瀟看著有些好笑，他停下了繼續吃剩下一半土豆盒子的動作。
沒什麼特別的原因，就是感覺比較燙，不好下口。
這時，系統的的聲音如同後知後覺一般在李瀟的腦海升起。
【叮咚，打卡成功，你打卡的美食店為：【老劉土豆車】】
【土生土長的河南人來到蘭州】
【致富秘籍竟是炸土豆？】
【在蘭州街頭用土豆餡“菜角”俘獲了蘭州人的胃】
【暢銷五年，風雨無阻】
【腳踏實地的夫妻店】
【性價比較高】
【主廚：1星廚師：劉麥洋】
“叮咚，系統評分，【老劉土豆車】的星級為3顆星。”
“叮咚，你獲得了3星美食店打卡獎勵”
【能力：土豆盒子製作精通】
李瀟點頭：“那就來一份土豆盒子。”
直播間：
“聽聽聽聽，咱河南老鄉的生意都做到蘭州了！”
“看看這冒熱氣的土豆，各個飽滿，讓人看著就流口水啊！”
“之前在網上聽說過一句話，沒有一個土豆能活著離開甘肅，難道主播也要稱為消滅土豆的一員嗎！”
“驚！某主播深夜出門，原因是為了追殺土豆！”
直播間內討論得熱火朝天，站在餐車旁邊的李瀟看著老闆利落地處理自己的食材。
早就醒好的麵糰被擀成一片圓形，另一邊的老闆娘手腳麻利地將土豆碾壓成碎泥，撒上調料放到麵餅上，老闆將它一對著，一個飽滿的三角形餅餅就出來了。
往早就熱好的油鍋裡面一放，頓時“滋滋”的聲音開始響起。
“這外觀怎麼這麼像河南的……菜角？”
“小夥子你也是河南來的？”聽到李瀟的嘀咕，老闆娘笑著應道，“這就是菜角！”
“好傢伙，”李瀟忍不住驚歎，“蘭州著名的土豆盒子竟是出自河南？這也太讓人意外了吧！”
“小夥子你不知道，這邊最興的就是吃土豆了，說是菜角不是隻是形狀像，咱河南可沒有吃土豆菜角的嘞。”老闆娘解釋著，“咱們河南人來到這裡就炸這土豆盒子賣，能賣出不少錢。”
正說著，被炸至兩面金黃、味道噴香的土豆盒子已經可以出鍋了。
老邊娘在裡面挑了一個最大的“菜角”，笑吟吟地遞給了李瀟。
捧著新鮮熱乎的土豆盒子來到位子上坐下，李瀟滿臉都是期待。
“我從來沒見過土豆當餡料的餅子，今天還是頭一次見。”
“用手握著給我的感覺比較硬，但是從這顏色上看沒有到炸焦的地步。”
一口咬下，李瀟頓時豎起了大拇指。
“土豆的口感非常軟糯，暖呼呼的土豆碎粒被酥脆的麵皮包裹著，吃起來既有嚼勁又帶著土豆的濃香。”
“仔細品嚐，可以從裡面感受到黑胡椒粉的味道。”
“黑胡椒在土豆泥裡面是非常常用的搭配，為的就是增加土豆的口感，讓它不至於太過單調。”
“在蘭州吃土豆，這道土豆盒子屬於是吃土豆原汁原味的那種特有的綿密濃香味了。”
“鹹度剛剛好，不會太鹹也不會太淡。”
“味道很讚的一份土豆“菜角”，作為一道夜宵來說比較頂飽，建議放在最後面品嚐。”
“我願意給它85分。”
為了讓直播間內的觀眾更好地看清楚些，李瀟將土豆盒子放在攝像頭面前，隨後用手一掰。
“咔嚓咔嚓”的碎裂聲音清晰地從土豆盒子上傳出，配合著金黃可人的色澤，讓直播間的觀眾們頓時嗷嗷叫起來。
“主播太可惡了，深夜放毒不可取！”
“啊啊啊土豆碎泥裡面微微流淌的金黃色的液體是油還是啥？看起來好好吃啊！”
“我竟然在蘭州街頭看到河南特產小吃菜角！”
“蘭州菜角了屬於是！”
“這聲音一聽就是吃起來非常酥脆的口感！也太讚了吧！”
“我家就在河南，已經當場點了幾個菜角解饞，順便一提，店家義正言辭地拒絕了我想要包土豆餡兒的請求。”
直播間內的彈幕讓李瀟看著有些好笑，他停下了繼續吃剩下一半土豆盒子的動作。
沒什麼特別的原因，就是感覺比較燙，不好下口。
這時，系統的的聲音如同後知後覺一般在李瀟的腦海升起。
【叮咚，打卡成功，你打卡的美食店為：【老劉土豆車】】
【土生土長的河南人來到蘭州】
【致富秘籍竟是炸土豆？】
【在蘭州街頭用土豆餡“菜角”俘獲了蘭州人的胃】
【暢銷五年，風雨無阻】
【腳踏實地的夫妻店】
【性價比較高】
【主廚：1星廚師：劉麥洋】
“叮咚，系統評分，【老劉土豆車】的星級為3顆星。”
“叮咚，你獲得了3星美食店打卡獎勵”
【能力：土豆盒子製作精通】