南牆先生 作品
651.打卡【下三口海稍魚】(第2頁)
“我也是,我好餓,什麼時候才下班?我好想吃午飯。”
“酸辣魚……我超愛吃酸辣魚啊。”
“我也超級喜歡吃魚。”
“看看這色澤油亮的紅湯,看看這個雪白雪白的魚塊,我好想吃麻辣燙啊。”
“為什麼你會由酸辣魚聯想到麻辣燙呢?”
“因為麻辣燙也有紅湯。”
“好吧,無語。”
“看到這個紅色的湯汁我忽然好想吃火鍋呀,晚上去吃火鍋的約起。”
“前面的,報座標我也要去,你請客。”
“我請客可以,但是你得給我買單。”
“我是一個雲南人,我超愛吃醃菜炒肉啊,酸酸的醃菜炒上一盤豬肉,我可以就著這一盤菜乾掉兩碗大米飯。”
“醃菜炒肉好吃,醃菜雞蛋湯我也覺得挺好喝的。”
“前面的等等我,我也覺得醃菜雞蛋湯超級好喝。”
“雞蛋百搭,雞蛋搭什麼都好吃。”
“我好餓啊,什麼時候才下班?我要去公司食堂吃午飯。”
“其實我早已點好了外賣,現在都已經快要送到了,可是我還沒有下班,還不能下去外賣櫃子那裡取我的外賣。”
“前面的這也太慘了吧,還好我們下班的早,我已經在外面吃東西了。”
“羨慕你們這群下班早的人。”
“雖然我們中午下班早,但是我們上班也比你們早呀。”
“我好餓呀,為什麼這個直播我要在這個時候刷到,明明美食就在眼前,我卻不能吃一口,實在是太難受了。”
李瀟在老闆的指導下,在自己的這一碗辣椒裡面盛上了一點紅通通的魚湯。
魚湯被打到放辣椒的碗裡,這辣椒瞬間就散開來,和湯融為一體,成為一碗蘸料。
不過看起來還是紅彤彤的,甚至有點單調,讓人不由得懷念起吃火鍋時自己配的蘸料。
不過俗話說的好,人不可貌相。
這句話用在食物的身上也同樣合適。
谷兆</span> 李瀟用筷子蘸了一點點辣椒,放入口中,瞬間驚訝地睜大了眼睛。
別看這一碗蘸料看起來其貌不揚,只有放進口中之後,才能體會到這一碗蘸料的精髓。
海稍魚,除去魚的肉質鮮嫩以及沒有腥味,它的精髓其實就在這一碗蘸料之中。
一家好吃的海稍魚店裡,一份獨特的蘸料,尤其是好吃的辣子,這是必不可少的。
雖然看起來好像沒有那麼多的花樣,但是這作為蘸料的辣子其實才是最複雜的。
“哇,沒想到這看起來一碗簡簡單單的蘸料,嚐起來居然會這麼鮮。”
“你們看這蘸料,看起來只是簡簡單單的辣子還有魚湯而已。”
“然而在其中卻能品味到辣子的焦香,調味料的鮮香,以及其他的香料中所包含的獨特的香味。”
“想必用魚來蘸這個蘸料,也會變得非常好吃吧。”
“這麼說著,其實我也有點餓了。”
“現在已經是中午啦,讓我們來品嚐今天的第一個菜吧。”
李瀟說完就用筷子在那一小盆魚肉裡面一撈,撈出一塊白白嫩嫩的魚肉。
然後將魚肉放進了這一碗紅紅火火的辣椒裡面。
在裡面蘸了蘸。
再次將魚肉從蘸料碗裡拿出來的時候,雪白的魚肉上面已經掛滿了火紅的辣椒。
魚肉還帶著黑色的魚皮,白嫩的肉上掛著紅紅的辣椒,這樣的場面真是讓人食慾大開。
用筷子將魚肉夾起放入口中輕咬。
魚肉特別特別的鮮嫩,火候把控的剛剛好。
“哇,想不到這樣一個小小的店裡,居然有人能夠把煮魚的火候把控的這麼精準。”
“你們看我夾起來的這塊魚肉,若是煮魚的人沒有經驗的話,可是煮不出這樣的魚的。”
“這魚肉要是在多煮一會,就會軟爛易碎,口感也不會如此的鮮嫩。”
“這魚肉要是少煮一會兒的話,口感又不會變得這麼軟,甚至有可能夾生。”
“所以我才說這家店將煮魚的火候把控的剛剛好。”
“多一分則爛,少一分則生。”
“而且這個蘸料真的就如同我剛剛所猜想的那樣,用魚肉蘸了之後食用,味道真的極其鮮美。”
“酸辣魚……我超愛吃酸辣魚啊。”
“我也超級喜歡吃魚。”
“看看這色澤油亮的紅湯,看看這個雪白雪白的魚塊,我好想吃麻辣燙啊。”
“為什麼你會由酸辣魚聯想到麻辣燙呢?”
“因為麻辣燙也有紅湯。”
“好吧,無語。”
“看到這個紅色的湯汁我忽然好想吃火鍋呀,晚上去吃火鍋的約起。”
“前面的,報座標我也要去,你請客。”
“我請客可以,但是你得給我買單。”
“我是一個雲南人,我超愛吃醃菜炒肉啊,酸酸的醃菜炒上一盤豬肉,我可以就著這一盤菜乾掉兩碗大米飯。”
“醃菜炒肉好吃,醃菜雞蛋湯我也覺得挺好喝的。”
“前面的等等我,我也覺得醃菜雞蛋湯超級好喝。”
“雞蛋百搭,雞蛋搭什麼都好吃。”
“我好餓啊,什麼時候才下班?我要去公司食堂吃午飯。”
“其實我早已點好了外賣,現在都已經快要送到了,可是我還沒有下班,還不能下去外賣櫃子那裡取我的外賣。”
“前面的這也太慘了吧,還好我們下班的早,我已經在外面吃東西了。”
“羨慕你們這群下班早的人。”
“雖然我們中午下班早,但是我們上班也比你們早呀。”
“我好餓呀,為什麼這個直播我要在這個時候刷到,明明美食就在眼前,我卻不能吃一口,實在是太難受了。”
李瀟在老闆的指導下,在自己的這一碗辣椒裡面盛上了一點紅通通的魚湯。
魚湯被打到放辣椒的碗裡,這辣椒瞬間就散開來,和湯融為一體,成為一碗蘸料。
不過看起來還是紅彤彤的,甚至有點單調,讓人不由得懷念起吃火鍋時自己配的蘸料。
不過俗話說的好,人不可貌相。
這句話用在食物的身上也同樣合適。
谷兆</span> 李瀟用筷子蘸了一點點辣椒,放入口中,瞬間驚訝地睜大了眼睛。
別看這一碗蘸料看起來其貌不揚,只有放進口中之後,才能體會到這一碗蘸料的精髓。
海稍魚,除去魚的肉質鮮嫩以及沒有腥味,它的精髓其實就在這一碗蘸料之中。
一家好吃的海稍魚店裡,一份獨特的蘸料,尤其是好吃的辣子,這是必不可少的。
雖然看起來好像沒有那麼多的花樣,但是這作為蘸料的辣子其實才是最複雜的。
“哇,沒想到這看起來一碗簡簡單單的蘸料,嚐起來居然會這麼鮮。”
“你們看這蘸料,看起來只是簡簡單單的辣子還有魚湯而已。”
“然而在其中卻能品味到辣子的焦香,調味料的鮮香,以及其他的香料中所包含的獨特的香味。”
“想必用魚來蘸這個蘸料,也會變得非常好吃吧。”
“這麼說著,其實我也有點餓了。”
“現在已經是中午啦,讓我們來品嚐今天的第一個菜吧。”
李瀟說完就用筷子在那一小盆魚肉裡面一撈,撈出一塊白白嫩嫩的魚肉。
然後將魚肉放進了這一碗紅紅火火的辣椒裡面。
在裡面蘸了蘸。
再次將魚肉從蘸料碗裡拿出來的時候,雪白的魚肉上面已經掛滿了火紅的辣椒。
魚肉還帶著黑色的魚皮,白嫩的肉上掛著紅紅的辣椒,這樣的場面真是讓人食慾大開。
用筷子將魚肉夾起放入口中輕咬。
魚肉特別特別的鮮嫩,火候把控的剛剛好。
“哇,想不到這樣一個小小的店裡,居然有人能夠把煮魚的火候把控的這麼精準。”
“你們看我夾起來的這塊魚肉,若是煮魚的人沒有經驗的話,可是煮不出這樣的魚的。”
“這魚肉要是在多煮一會,就會軟爛易碎,口感也不會如此的鮮嫩。”
“這魚肉要是少煮一會兒的話,口感又不會變得這麼軟,甚至有可能夾生。”
“所以我才說這家店將煮魚的火候把控的剛剛好。”
“多一分則爛,少一分則生。”
“而且這個蘸料真的就如同我剛剛所猜想的那樣,用魚肉蘸了之後食用,味道真的極其鮮美。”