757.評鑑(第3頁)

老闆聞言，臉上激動的神色根本藏不住，齜牙咧嘴，心情十分激動。

隨後李瀟將目光投向了第二道菜系，這是豆腐上裹了一層辣醬，用的都是同一款辣醬，所以味道上沒有區別的。

不過李瀟還是想嘗一嘗，畢竟剛才聞這道菜的時候，聞到了一股滷水的味道，跟雞丁的香料味有些不同。

這豆腐的味道會比較濃烈，說不定會有特殊的味道存在。

發掘特殊味道，才是李瀟品鑑美食的核心所在。

李瀟拿起勺子，直接勺了一勺豆腐，放進嘴裡，外面依舊是溫熱的，在嘴裡輕輕抿開，就直接化成了一堆水。

豆腐的汁水很足，用的烹飪方向是蒸制，而且在蒸制的過程中，不用任何處理，在出鍋的時候進行辣醬的包裹。

吃到這裡，李瀟大抵是對這辣醬的製作原料有了一些瞭解，在製作辣醬的過程中，裡面包裹了一些特殊的香料，然後對辣醬進行發酵。

李瀟對著老闆說道：“這外面的辣醬不是熟制的，而是用了一些香料進行發酵，最後食材出鍋的手，加熱了一下，對吧？”

聽到李瀟這麼一說，老闆的眼睛都亮了，果然跟直播裡的一樣，吃一口便能知道這其中的烹飪方法，果然是個有實力的主播。

一旁的女粉絲一直在關注老闆的神情，從中得知李瀟所說的樣樣擊中老闆的心思，對身邊這個大主播更是敬佩不已。

想到早晨李瀟誇讚自己油潑面做的好，臉上就不禁浮現出一絲緋紅，這簡直就是在關公面前耍大刀。

品鑑完老闆的新菜系之後，老闆為了感謝李瀟，直接將今天的火鍋串串全部免單，惹得周圍人一陣羨慕。

對於老闆的熱情，李瀟實在不好推脫，無奈之下只能答應。

將餐桌上的食物一掃而盡，一旁的糰子也是吃飽了就困，縮在桌子的角落處打瞌睡。

李瀟拿起紙巾擦了擦嘴，看了一眼女粉絲，說道：“吃飽了嗎？吃飽了我麼就先回去吧，糰子一到這個點就犯困。”

女粉絲連連點頭，將自己的東西收拾了一下，準備起身離開。

由於免單，李瀟自然不用去前臺付款，直接拍了拍糰子毛絨絨的小腦袋，說道：“小傢伙，醒醒了，我們該回去了。”

糰子睡的很死，加上還有一絲起床氣，無論李瀟怎麼叫都叫不醒，弄得李瀟是啼笑皆非。

“真不知道你這小傢伙在這嘈雜的地方是怎麼睡的著的。”

拍叫了一會，糰子依舊是沒有任何反應，無奈之下，李瀟直接一把將糰子扛在自己的肩上，將其扛回去。

這樣一來，回頭率更高了，惹得路人紛紛拿出手機拍攝。

回到房車上，李瀟直接將糰子扔在床上，自己簡單洗了一個澡換了一身乾爽的衣服，坐在房車裡跟直播間的粉絲觀眾們閒聊了起來。

他看了一下時間，已經是下午的兩點半了，這個時候去遊玩的話，恐怕有些來不及，索性直接等到晚上，直接去朝天門。

女粉絲也洗漱換了一身衣服，回到自己的臥室午睡了起來。

李瀟不禁也有些睏意，草草地跟粉絲們說了一聲晚安，就直接睡了起來。

等到醒來的時候，已經是傍晚六七點了，李瀟側頭看了一眼粉絲，說道：“晚飯的話，等我們從朝天門夜遊回來再吃吧，現在去吃的話，時間上恐怕來不及了。”

女粉絲自然是沒有什麼意見，朝天門夜遊的時間是晚上的七點鐘開始，到時會有很多人，所以一定要早點去排隊，不然的話會等很長時間。

朝天門距離停車區並不遠，只有十來分鐘的路程，為了快點到地方，李瀟直接叫了專車，下了房車直接奔地方而去。

等到地方的時候，朝天門外已經站滿了很多人。